cafe

마당이라는 뜻으로 현대적이면서 안락하고 자연과 연결된 모두의 공간이라는 컨셉을 담았습니다. 아울러, 동탄역 지하출구(추진) 및 동서연결도로(예정)로 도보이용 가능, 동선을 고려한 최신설계, 매장특색에 맞게 복층설치⚬공간활용 및 매장 이미지...

얏호 브루잉에서 가쓰오부시를 첨가한 맥주 SORRY UMAMI IPA를 내수 출시하기도 했다. 어린이용 맥주라는 것도 있는데, 당연히 생긴것만 맥주처럼 생긴 무알콜 음료다. 이는 혼자만 다른 모양의 음료를 마시는 어린이가 소외감을 느낀다는 것을 보고 착안...

공원에서 신당 가는 길, 정겨운 골목 언덕길을 걷다 보면 힙한 카페 '커피애락'이 나타난다. 이곳의 대표 커피는 월간 브루잉. 브루잉 커피란 필터 커피 혹은 핸드드립이라는 뜻으로, 고온・고압의 물로 빠르게 추출하는 에스프레소와 달리 바리스타가...

스코틀랜드에서 브루잉 앤 디스틸링(Brewing&Distilling, 양조 및 증류) 전공으로 석사 학위를 받았고, 대한민국 최초로 위스키 마스터 블렌더 자격을 취득했다. 오미나라가 생산한 각종 와인 이종기 대표가 오미자 와인을 개발한 이유는 분명했다. 바로...

를 만드는 회사는 ‘뱅크크릭 브루어리’. 둑과 내, 제천이라는 뜻이다. . . ▶솔티맥주 생산 공장 . . 물론 자신의 취향에 맞는...요즘엔 마니아들은 집에서 직접 맥주를 만드는 홈브루잉을 즐 기는 사람들도 생겨났다. 아무튼 유명 관광지를 여행을 할...

다하고뜻을다하고힘을다하여네하나님여호와를사랑하라 #남은일상ㅡ106 ㅡ #남은일상ㅡ103(0920) 역시나 또 #밀린일지 들은... 사진들로. 진짜 나 #하동아씨ㅡ최전도사... 뭔 변화? 최근 계속, 매일 일지를 못 쓰네~^^" 여튼! 드디어 비와 함께 가을 제대로...

이용한 브루잉 커피이다. 섬세하고 날카로운 해석력으로 양질의 스페셜티커피와 환상의 궁합이다. 크로마이트는 서울 디폴트밸류, 그린마일과 함께 전국적으로 유명한 사이폰 추출 전문점이다. 국가대표 로스팅 대회에서 2등을 수상한 황태호 바리스타가...

드립(브루잉 커피) 문화를 전국으로 퍼트린 건 강원도 강릉이다. 강릉에는 2000년대 들어 직접 원두를 볶고 내리는 로스터리 카페가 하나둘 자리 잡기 시작했고, 대략 20년 만에 450곳 이상의 카페를 거느린 한국 커피의 중심지가 됐다. 작은 항구에 불과...

날. 그 밑에 Primary는 1차 발효중이란 뜻. 스케쥴 관리가 되서 맥주를 수시로 만드는 사람에겐 도움이 될 듯합니다. 6/19일에...바꿀 수 있습니다. 물은 리터하고 홉은 oz로 할 수도 있어요. 외국홈브루잉사이트 검색해봐도 개념앱으로 평가받고 있는...