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난 그 브리치즈가 뭔맛인지 모르겠어... 2024.11.21해당카페글 미리보기
체다처럼 짭짤한것도 아니고 블루치즈처럼 꼬릿한 것도 아니고.. 모짜렐라처럼 우유맛+쫀득한 것도 아니고 그렇다고 크림치즈처럼 짭짤고소한 것도 아니고.. 걍 물컹하고 치즈풍미 거의 없지않아? 보송해서 예쁘게 생겨서 먹는 거 같음
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간단한 와인안주 브리치즈 구이 만드는법 브리치즈 먹는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
치즈 구이는 와인과 페어링하기 좋은 간단하면서도 고급스러운 안주입니다. 부드러운 치즈의 풍미와 고소한 향이 와인의 맛을 더욱 깊게 만들어주죠. 지금부터 브리치즈 구이를 맛있게 만드는 방법과 다양한 곁들임 음식을 소개해 드릴게요. 브리치즈 구이...
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브리치즈파스타 원래 마늘맛이야?? 2023.07.30해당카페글 미리보기
파스타 별로 안좋아하는 지인들도 브리치즈파스타 해먹어봤냐고 맛있다고 극찬하길래 지난주부터 재료 모아두고 오늘 눈뜨자마자 해먹었는데 내가 너무 기대를 많이 한걸까 재료 아낌없이 넣은거같은데 마늘맛만 남았네?? ㅠㅠㅠ k-마늘 브리치즈파스타다...
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브리치즈파스타 후기 2023.09.01해당카페글 미리보기
내가 막입이어서 그런가.. 걍 바질페스토파스타에 토마토랑 치즈 넣은 맛 남. 치즈도 굳이 브리치즈여야하는지 몰겟음 마트에서 파는 네모난 치즈 하얀거 잇잔아 그 맛 남 개존맛까진 아니고 괨찮은정도? 굳이 이거 만들겟다고 재료 사서 할 맛은 아님
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케일누룽지브리치즈 샐러드 만들었어요 2023.03.22해당카페글 미리보기
보이면 잽싸게 메모해 둡니다. ㅜㅜ 너무 맛있어요 누룽지와 브리가 이리 잘 어울릴 줄이야 소스는 인생님이 홀그레인머스터드 맛 났다 하셔서 홀머, 마요네즈, 간 양파, 설탕, 레몬즙, 사이다, 올리브오일 때려넣었구요 베이비케일, 현미 누룽지. 치즈...
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브리치즈 이렇게 맛대가리 넚는거 맞음? 2023.05.07해당카페글 미리보기
Daum/kakao 검색 허용 해제 필수! 공지 필독! 바질같은 것도 잘 못먹는 사람이긴한데.. 샌드위치 해먹으려고 샀다가 맛만 보려고 후라이팬에 약간 굽고 꿀발라서 먹는데 꿀맛 없었으면 토할뻔 했어 약간 생선 상할랑말랑하는거 잘못 먹는기분이야… 어케...
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세계 각국의 다양한 치즈 2024.09.28해당카페글 미리보기
치즈) 12 무살균 우유로 만든 스위스의 치즈 에멘탈치즈와 비슷한데 구멍이 더작고 냄새랑 맛이 더 강함 잘녹아서 퐁듀에 많이...치즈를 녹이는 전용기계도 있다 스위스의 치즈는 녹여먹는게 기본 브리치즈(연성치즈) 14 프랑스의 흰 곰팡이치즈 치즈의...
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브리치즈파스타 2022.09.12해당카페글 미리보기
알아서 보면서!!! 올리브유는 듬뿍 해야 맛남 브리치즈 존나 썰어 넣어 나는 원통에서 반개분량 썼어 면 익으면 고대로 볼에...향 올라오는데 그때 방토 하나 먹어주면 상큼함 미쳤음 그냥 냉파스타랑 또 다른 맛으로 맛나 ㅎㅎㅎ 만드는 방법 간단하니까...
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치즈 효능 8가지 14종류 2024.03.15해당카페글 미리보기
향이나 꼬릿함도 거의 없으며 살짝 신맛이 감도는 깔끔한 맛이 특징이다. 우유에 식초나 레몬 즙을 넣어서 응고시킨 다음 물기를...시도하기 가장 유익한 종류를 꼽자면 단연 브리 치즈다. 크림 같은 질감에 거부감 없이 즐기기 좋을 정도의 유산균...
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스위스에서 비건 치즈 제조자가 되기 위한 도전 2024.02.25해당카페글 미리보기
내부는 맛이 더 단단하고 부드럽다는 것을 발견했습니다. 슈퍼마켓 체인 Coop의 대규모 주문과 지속 가능한 투자 회사인 Blue Horizon의 자금 지원 덕분에 이 사업은 베른 주 툰의 노점에서 30분 만에 오베르디스바흐에 있는 4,000m2 규모의 공장으로 규모...