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소비뇽블랑으로 시작합니다. 뒤로 프랑스남부 화이트로 발란스를 잡습니다. 구운파인애플, 사과 그리고 버터코코낫과자 맛이 풍성한 와인입니다. 맛있습니다. ㅋ 잠시후 셀러드부터 서빙됩니다. 살치살 스테이크가 나왔습니다. 석쇠에 그릴마크찍어서 굽고...

쇼비뇽 블랑(보르도) 그리고 피노 누아 와인에서 발견되고 있으며 포도의 과육과 주스에서도 발견되었다. 절대 금주를 하는 사람들은 영양상 보충으로, 와인의 효과적인 치료적 성분인 레스베라트롤(resveratrol)을 시험 삼아 먹어보길 바란다. “와인은...

연상되듯 대표적인 크리스마스 와인이다. 붉은 라벨이 파티 분위기에 더없이 잘 어울려 연말연시 손님을 초대했을 때 내놓는 ‘야심작’으로 꼭 추천하고 싶다. 박진형 2 캄포그란데 오르비에토 클라시코(2만2000원) 나도 와인 맛을 잘 모르던 시절 숍에서...

아름다움이 두부가 전신의 7분의 1일 때 드러난다고 하여 '창을 든 사람' '승리의 머리띠를 매는 사람'을 만들었습니다 이것이 폴리클레이토스의 캐논(7등신 법칙) 입니다 폴리클레이토스가 캐논을 만든지 1세기후에 리시포스라는 조각가가 새로운 인체의...