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샴페인 계의 명품 of 명품 ’돔 페리뇽‘ 2024.08.11해당카페글 미리보기
샴페인의 새로운 세계를 열었다. 돔 페리뇽은 포도 작황이 좋은 해에만 샴페인을 양조하는 경영철학 때문에 1921년 첫 생산 이후...포도 품종인 샤르도네 100%를 사용해 양조하면 블랑 드 블랑(Blanc de Blancs·화이트 포도 품종으로 만든 화이트 와인...
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[벨비노-부산와인모임] 7월 정기모임 (시원한 샴페인과 화이트 와인~) 2023.07.05해당카페글 미리보기
인원 : 8명 1조 (정회원1 이상 참석가능) 회비 : 17만원 (와인11.5만 + 식비,대여료5.5만) -와인리스트- 1.아라스 블랑 드 블랑 (샴페인) 2.니콜라스 마이야르 프리미어 크뤼 Chaillots Gillis 2014 (샴페인) 3. 알도 콘테르노 부시아 도르 샤도네이 2018...
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와인의 스타일 2024.10.14해당카페글 미리보기
Chardonnay), 피노 누아(Pinot Noir), 피노 뫼니에르(Pinot Meuniere) 이렇게 세 가지 품종으로만 생산한다. 블랑 드 블랑(Blanc de Blanc)은 샤르도네로만 만든 것이며, 블랑 드 누와(Blanc de Noir)는 적포도로 만들어 샴페인의 화이트색을 낸 것이다...
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제가생각하는 자멘퀴 답 <블랑드블랑> 2012.11.05해당카페글 미리보기
Wine이나 샴페인을 가리키는 말이다. 청포도는 영어로는 White Grape라 하는데, 어떤 경우에는 백포도라 해석하기도 한다. 불어를 그대로 직역해 보면 “백에서 얻은 백”이란 뜻이다. 2. 적색을 검은색이라 쓰며, 그 검은색에서 흰색을 뽑아낸것과 반대...
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<수성구 블랑 드 블랑>준팔근팔과 함께 16편...<정열의 남미와인>... 2009.07.22해당카페글 미리보기
피노 누아나 피노 뫼니에로 샴페인을 만들경우 블랑 드 누아 라 하구요... 백포도,,,샤르도네를 사용하여 만든 샴페인을 블랑 드 블랑 이라고 한다네요... 와인박스를 이용해 여러 인테리어를 해놓으셨네요... 집사람이 이런 아이템을 좋아라 하는데...
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[김창권의 와인과 인생] 브랜디는 와인을 증류한 술,블랑 드 누아는 적포도 샴페인 2004.06.18해당카페글 미리보기
브랜디(Brandy)는 와인을 증류하여 만든 술로 코냑과 아르마냑이 대표적인 브랜디다. 브뤼(Brut)는 가장 달지 않은 샴페인이며, 블랑 드 누아(Blanc de noir)는 피노 누아르 같은 적포도 품종으로 만든 샴페인이다. 2004.6.17 (목) 19:30 파이낸셜뉴스
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떼땡져 꽁떼 드 샹파뉴 블랑 드 블랑 브륏 1998 2008.07.23해당카페글 미리보기
보고...샴페인은 이게 은근히 중독성이 강하다. ㅋㅋㅋ 기포 사진을 찍고 싶었지만 사진기가 없어서 병만 핸뻔으로 찍어야 했다 ㅠ.ㅠ 아로마는 그렇게 화려하지는 않았지만 정제된듯 하면서도 난꽃같이 단아한 모습을 보여준다. 피니쉬에서 느껴지는 적당...
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샴페인 시장 분석, 주요 성장 요인 https://bit.ly/3XgcSCS 2023.02.10해당카페글 미리보기
달콤한 맛을낸다. 3. 데미섹: 데미섹 샴페인은 브루트나 엑스트라 드라이보다 당도(리터당 32~50g 사이)가 높아 가장 달콤한...포도 껍질을 주스에 짧은 시간 동안 담가 만든다. 5. 블랑 드 블랑스: 블랑 드 블랑스는 샤르도네 포도로만 만들어지며 담백...
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애완용 토끼 - 블랑 드 보우스캇 2022.05.04해당카페글 미리보기
대형 토끼를 만들기 위해 플레미시 자이언트(Flemish Giant), 샴페인 다르정(Champagne d’Argent) 그리고 프렌치 앙고라(French...애완용 토끼 중의 하나로 자리매김하고 있다. ► 비 고 : 블랑 드 보우스캇은 영국에서는 찾아보기가 매우 어려우며...
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울트라마린2012블랑 드 느와! 2017.10.04해당카페글 미리보기
구하기 힘든 스파클링 이었는데 더뎌 마셔봄 거의 샴페인에 근접한 맛있는 와인 이지만 가격과 에이징이 필요한 부담감이...... 담에 블랑드 블랑으로 다시 만나길 바라며....