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서양 최애버섯 Truffle(트러플, 송로 松露 버섯) 이야기 2024.02.27해당카페글 미리보기
타르투포(tartufo), 투베르(tuber)의 뜻(의미), 정의, 기원(어원, 유래)에 대해서 간단히 공부해보겠습니다. 블랙 트러플 단면 먼저, 뜻(의미), 정의에 대해서 이야기해보겠습니다. 송로버섯: 트러플(영어: truffle), 트뤼프(프랑스어: truffe), 타르투포...
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도파민 중독자가 뽑은 2024년 최고의 소비! 삶의 질 상승템 어워즈 2024.12.16해당카페글 미리보기
써도 블랙헤드가 눈에 띄게 줄었다고했어 나는 좀 순한거 쓰고싶어서 더 순해보이는 블루 워터필 골랐는데 위와 같은 효과로 재구매 결정 턱라인에 피지 굳어서 안짜지는 좁쌀 많았는데 그런게 많이 정리된것도 이것 덕분인 것 같음 클렌저로서는 유일하게...
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쫄깃한 식감과 눅진한 소스의 조화! '생면 파스타' 맛집 3 2024.12.05해당카페글 미리보기
전체적으로 블랙 계열의 깔끔한 인테리어로 개방형 주방이라 요리하는 모습도 볼 수 있다. 추천 메뉴는 역시 생면 파스타. 오징어, 애호박, 호박씨 등이 들어간 봉골레 파스타가 유명하다. 알리 오 올리오와 지방에서 직접 공수한 전복과 송화버섯으로...
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압구정 맛집 BEST 14 2024.03.09해당카페글 미리보기
78,000원, 블랙 트러플 크림 뇨끼 36,000원 고급에 고급이 더해져 더욱 고급스러운 짜장면 ‘무탄‘ 독특한 재료 조합과 감각적인 플레이팅으로 SNS상에서 화제를 불러일으킨 ‘무탄’. 한우 트러플 볶음밥, 뚝배기 마파두부 등 이색적인 퓨전 중식을 만나...
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블랙데이 식상한 짜장면 대신 이 요리 2024.04.18해당카페글 미리보기
라는 뜻의 차오차이는 세계 각국의 주요 도시에서 사랑받는 다채롭고 화려한 중화요리를 맛있고 편하게 즐기도록 하는 중화미식 브랜드다. 우리에게 익숙한 짜장뿐만 아니라 상하이 동파육, 타이베이 고추잡채, 뉴욕 차오멘 등 고급 중식당에서 먹던 요리...
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놀이동산에 온듯한 즐거움을 제공하는 한국 미쉐린 레스토랑 2023.11.26해당카페글 미리보기
이라는 뜻이야. 프랑스의 디자이너 자크 가르시아가 벨에포크 스타일로 화려하며 로맨틱하게 디자인한 레스케이프 호텔의 무드를 응축한 레스토랑인데, 셰프와 함께 컨셉을 기획했던 곳은 아니고 컨템퍼러리 웨스턴 파인다이닝 레스토랑으로 공간이 먼저...
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탐미식당 <프랑스> 2023.04.15해당카페글 미리보기
라는 뜻으로, 이름 그대로 부르고뉴 지방의 대표적인 음식 중 하나입니다. 레드와인과 육수에 쇠고기를 오랫동안 뭉근하게 익혀 당근, 마늘, 버섯, 베이컨 등과 함께 먹습니다. 20세기부터 만들기 시작해 역사는 생각보다 짧으나 맛은 매우 깊습니다 출처...
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상하이의 브런치 맛집 7곳, "당신의 미각을 책임집니다" 2023.06.14해당카페글 미리보기
페리고르 블랙 트러플 소스 브라타 생치즈, 게살 크루아상 등 브런치 메뉴도 다채롭다. 또한 이곳의 와인 전문가인 CIN이 직접 선별한 전 세계 각지의 150종이 넘는 네이처리퍼블릭 와이너리가 있다. 주소: 长宁区 延安西路1262号上生新所6号楼102-103...
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[제5주차] 새우깡🦐//1. 기획 :: marketing system + concept📝 2023.04.05해당카페글 미리보기
새우깡이란 뜻은 "새우"+"깡" 새우깡의 어원은 우습게도 잘못된 발음임. 농심의 신춘호 회장이 당시 4살짜리 딸이 노래하던 것을 듣다가 정하게 된 것. (딸이 아리랑을 "아리깡 아리깡..."이라고 불렀던 것에서 힌트를 얻얻음.) 실제 새우깡의 매출액은...
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모낭염/여드름 여시들, 제품사기 바르기전에 필독!! 2023.06.18해당카페글 미리보기
균이란뜻! 어떤 원인들로 얘네가 증식할때 문제가 돼. 대부분의 여드름은 이 곰팡이균에 의해서 라고 볼 수 있는데 얘네가 인간의 피지를 먹고 살아. 그래서 피지가 증가하는 것도 상재균이 활성화되어 문제를 일으키는 원인 중 하나야. 그런데 매일 아침...