cafe

들어왔다가 고전하는 n.news.naver.com 한국 진출 6년 차 블루보틀, 순익 43.4% 감소 진출 2년차 윙스탑, 매장 확대 목표 불발...들어왔다가 고전하는 사례도 늘고 있다. 커피나 치킨처럼 한국인의 소비가 많은 분야에서 가격과 취향을 따라잡지 못한 탓...

달고 갈아서 한 잔씩 만드는 핸드 드립 방식을 고수했다. 가격마저도 스타벅스와 비슷한 수준으로 책정해 샌프란시스코 지역의...지지를 받기 시작했다. 지역 명물이 된 블루보틀 커피는 배우 자레드 레토, 록그룹 U2의 보노 등을 단골로 두게 되었다...

현대식품관 앱에서 뭔가 뜨길래 들어가 봤다가 가격보고 경악을 했습니다. 그래봤자 커피우유(?)인데 한 팩에 8천 원 가까이 하다니... 그래서 쿠팡에서 한 번 검색을 해 봤습니다. 해외직구라더군요. 할 말을 잃었습니다.

되찾는 동시에, 블루보틀 역사상 최고가를 기록한 커피가 되었다. 4달러짜리 커피 한 잔에 담긴 커피 산업의 이면 만일 직접무역...직원들의 삶을 근본적으로 바꿔놓는다. 만일 그 농부가 공시가격의 사십 배를 받는다면, 간신히 손익분기점을 넘기던 작업...