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지구와 지구인을 위한 건강한 선택, 인천 비건 카페 4 2023.10.26해당카페글 미리보기
좋아하는 빵만은 포기할 수 없었기에 비건 디저트를 직접 만들어 먹게 되면서 밋모닝을 오픈하기에 이르렀다고. 시행착오도 여러 차례 겪었다. 지방함량이나 당 함량이 높은 원료는 배제하거나 대체하는 과정을 거치며 마침내 달달한 디저트의 만족감을...
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파란의 고백3_SF소설,연재,수학자,플로리스트,술자리,공장식축산업,비건지향,배다리막걸리,통일막걸리,육식권하는사회,동물권,식품성분표,악몽 2024.04.04해당카페글 미리보기
라는 뜻의 소주와 플로리스트 아버지가 ‘돕는 꽃’으로 살아가라며 지어준 찬영은 에이플러스 백신연구소 품질관리팀 동물...딱지를 뗀 기념으로 마련한 술자리였다. 한참 메뉴를 들여다보던 소주가 먹을 음식이 많지 않다는 말로 운을 뗐다. 완벽한 비건...
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다이어트 식품 , 간식 비건빵 후기 (2021~ 추가중) 2019.10.09해당카페글 미리보기
무슨 뜻인지 알듯 그릭데이 ☆☆☆☆☆ 가성비도 나름 괜찮고 꾸덕 맛있음 커클랜드 그릭요거트 ☆☆☆☆ 가성비는 좋지만 그릭의 꾸덕함이 없음 유청을 한번 더 거르던지..해야할 듯 파예 무지방 그릭 요거트 <아이스크림> 파리바게트 올데이컵 밀크...
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비건도 반했다...달라진 '리아 미라클버거Ⅱ' 판매량 47%↑ 2023.07.24해당카페글 미리보기
는 뜻의 리아 미라클 버거의 패티는 콩 단백질과 밀 단백질로 구성했다. 소스는 달걀 대신 대두를 사용했고 빵 또한 식물성 재료로 만들었다. 롯데GRS 관계자는 "환경 보호와 건강식 등 고객들의 신소비에 관한 관심이 높아지며 대체육을 찾는 고객이 계속...
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그레타 가드 『비판적 에코페미니즘』의 세계➁ 소젖은 누구의 것 2025.02.19해당카페글 미리보기
소젖이라는 뜻에서 종종 ‘우유’라고 혼용해 쓰기로 한다.) 우리가 우유를 ‘소젖’이라 부르고 ‘젖소’라는 살아있는 동물들...이라는 신화와 전혀 다른 현실 우리는 알게 모르게 매일 소젖을 먹는다. 우유, 유제품, 치즈, 버터가 들어간 빵 등 수많은...