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새우 좋아해 좋아하는데 저건 좀 그래서 그냥 얌전히 죽은애를 먹고싶어,,

출처: https://v.daum.net/v/20240426145830907 "이러다 망해 고기 넣자" 미국 비건식당의 변신…비건들 "악마와의 거래" 미국 LA의 채식 전문 레스토랑이 5월부터 간판을 바꾸고 육식을 제공키로 하자 환경단체들이 배신했다고 비판하고 있다. 26일 미국...

신문 (wide-news.kr) ≪광역행정신문≫ 수원시, 비건(Vegan) 메뉴 취급 음식점 모집 [문학모 기자] 수원시(시장 이재준)가 ‘비건(채식) 메뉴 취급 업소’를 연중 모집한다. 비건(채식) 메뉴 취급 업소는 고기·생선·계란·우유 등 동물 www.wide-news.kr

설명하려고 한다. 먼저 환경적 측면에서 설명하자면 이미 오래전부터 고기를 먹는것은 당연한것이고 비교적 최근에서야 비건(고기x)이 등장하기 시작 하였는데 건강하게 운영되고 있는 농축업 가계들은 환경에 긍정적인 영향을 미칠수 있다. 또한 고기를...

한다고 생각합니다. 그 이유 중 첫번째로, 고기는 단백질, 철, 비타민 B12 등 필수 영양소의 중요한 공급원입니다. 고기를 먹지 않고 비건 식단을 따르는 사람들은 이런 필수 영양소의 결핍 위험이 68% 더 높다는 연구 결과가 있습니다. 둘째, 인간의 진화...

된단다. 비거뉴어리(Veganuary), 고기 없는 월요일(Meat Free Monday), 삼시세끼 중 두끼만 채식하는 66% 비건, 플렉시테리언, 덩어리 고기를 먹지않는 ‘비(非)덩’ 등 규정과 한계에 갇히지 않는 각자의 상황에 맞는 저마다 다른 모습을 한 비건지향인이...

고기 중심 식단은 비건 식단보다 최소 3배 이상의 물을 필요로 한다. 예를 들어, 1kg의 소고기를 생산하는 데는 15,500리터의 물이 필요하며, 1kg의 토마토는 180리터, 감자는 250리터의 물만 사용된다. 농업은 전 세계 물 소비의 약 70%를 차지하며, 특히...

음식으로 건강을 더욱 챙기겠다는 모습이다. 예전보다 음식을 조리하는 스킬이 발전했고, 고기를 사용하지 않고도 고기 맛을 내는 방법들이 개발되고 있어 비건 레스토랑이라고 해도 부담없이 방문할 수 있어졌다. 맛있는 음식을 마음 껏 먹으면서도 건강...