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맛있어서, 하루 비건 2023.07.23해당카페글 미리보기
동안 김치 작게 썰기 4. 소면을 삶아 그릇에 담고 고명을 차례로 얹어 된장 국물 부어주기 <두부 버섯전골> 재료: 두부 1/2모, 다시마 4조각, 표교버섯, 양파, 대파, 다진 마늘, 느타리버섯, 청양고추, 대파 채 썬 것, 물 500ml 국간장, 설탕, 고춧가루...
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임수정, 친구들과 비건 김장 김치 담갔다...맛은? 2020.11.23해당카페글 미리보기
인턴기자] 배우 임수정이 비건 김치를 담근 근황을 공개했다. 23일 임수정은 자신의 인스타그램에 "친구들과 함께 비건 김장 김치 만들기"라는 글과 함께 사진을 게 n.news.naver.com 배우 임수정이 비건 김치를 담근 근황을 공개했다. 23일 임수정은 자신...
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만두만들기(2023.1.18.)＜농사비법,삶의기술＞ 2023.02.10해당카페글 미리보기
명절을 앞두고 센터에서 만두만들기를 했어요.^^ (강사 : 마을일꾼 김미연님) 몸과 마음이 건강한 식생활을 배우고 실천해보아요. 슬로우푸드 체험 이번엔 비건만두와 고기만두 두가지를 만들었지요. <만두만드는 법> 재료: 묵은김치, 만두피(우리밀...
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채식 김치 만들기 워크샵 진행했습니다 2019.12.28해당카페글 미리보기
2019년 12월 21일 토요일 핫핑크돌핀스는 한살림 생산자인 유기농 농부 이선자 언니와 함께 <비건김치 워크숍>을 진행했어요. 젓갈 등 동물성 재료대신 고춧가루, 집간장, 천일염, 채수로 양념을 하고 고구마, 단호박, 배, 사과, 갓, 양파, 마늘, 무 등...
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유퀴즈 나온 미국에서 대박난 김치시즈닝(아마존 1위) 2020.12.12해당카페글 미리보기
않되 저런 소스처럼 세계 어디를가든 한국 양념이 자리잡은게 당연했으면 좋겠다! 그래서 만들기 시작한 비건 김치 시즈닝 김치를 가루로 만든 김치가루인 셈 젓갈없는 김치라 맛이 상상이 안감 이걸 실현하려고 식품영양 교수님들 다 찾아감 그중 이 노력...
