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다리도 살포시 전체모습 붉은우렁쉥이 표면이 비단 같아서 비단멍게로 부르는데요 막상 만져보면 표면이 꺼끌합니다 대충 손질을...부르는데요 출수공과 입수공 입니다 붉은우렁쉥이는 양식을 안하므로 모두 자연산 과일인 홍시와 비슷 합니다 표준명으로...

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부들부들한 맛"이라고 맛을 평했다. 박은혜 역시 "말랑하고 쫀득한 맛"이라며 비단멍게의 맛을 극찬했다. 이후 강레오 셰프는 비단멍게는 양식이 되지 않는다며 꽃멍게에 비해 가격이 비싸다고 밝혔다. 뉴스엔미디어 2014.6.26 표준명 "우렁쉥이(멍게...