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비단조개 냉이된장국...짧은생각..긴 후회.^^. 2007.03.29해당카페글 미리보기
오늘은 말이 좀 길었네요.^^. <만드는법> 재료: 냉이(3줌),비단조개(20개), 된장(2),고추장(1),다진마늘(0.5),표고버섯가루(0.5...2. 냄비에 물(7컵)을 부어넣고 해감된 비단조개(20개)를 넣어주고 조개가 입을 벌릴때까지 끓여줍니다. 3. 조개...
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<가을철 수산물> 빙장 활꽃게 /돌문어 /활전복 /새우 /붕장어 /뿔소라 /홍합 /바지락 /피데기 판매중 2023.10.04해당카페글 미리보기
장어 /비단가리비 /통영바다장어 /장어구이용 /문어 /완도전복 /바지락 /홍합 /해삼 /반건조오징어 /해삼 /뿔소라 /반건조오징어 /해삼 /바지락 /홍합 택배 판매중 판매자주소 : 경남 거제시 두동로54-40.판매자전화 : ***-****-**** 가 격 : 6,000원부터...
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<피로누적 몸보신>자연산 성게알 /활새우 /돌문어 /장어구이 /완도전복 /뿔소라 /바지락 /개조개 판매 2023.08.23해당카페글 미리보기
판매가 ■ ■ 비단가리비1kg: 6,500원 ※1kg (25미 내외) 7. 자연산 뿔소라(생물) 자연산 뿔소라는 해녀들이 직접채취한 식감이...맛이 일품인 자연산 뿔소라 ☆뿔소라 손질법☆ 1.삶은뒤 소라입구 껍데기를 제거후 살을돌려서 꺼냅니다 2.내장과...
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<5월 6월 제철해산물> 자연산 돌문어 /순살장어 /통영깐멍게 /활전복 /뿔소라 /해삼 /홍합 /바지락 판매 2023.05.16해당카페글 미리보기
정도 해감 2. 칼로 조개의 입을 열어줍니다 3. 입을 벌리면 껍데기와 살을 분리 4. 깨끗한 물로 행군뒤 뻘을제거한뒤 요리 다양한 요리가능 대합탕! 대합버터구이! ■ 11.판매가 ■ ■ 국산 개조개(대합)1kg: 18,500원 ※대합1kg: 4-7미내외 12. 국산...
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7/22~23 속초여행번개 1 2018.07.28해당카페글 미리보기
요령과 해감 없이 빨리 먹을 수 있는 비법도 친절하게 알려주셨는데요, 다들 신나서 열심히 캐고 조리해서 잘 먹었습니다.ㅎㅎ 너무 오랜만이라 봉포항에서는 사진을 많이 못남긴게 아쉬워요. 혹시 나중에 저와 바다수영을 함께 가신다면, 방수카메라로...
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알아두면 유용한 생활상식 2005.09.09해당카페글 미리보기
하는 비단 소리가 나지 않으 며, 또 천에 힘이 없어져 좋지 않다. 그러므로 명주를 세탁할 때는 마지막 물에 식초를 조금 타서 잠 시 담갔다가 말리면 명주 본래의 윤기와 힘을 되찾게 된다. 나무나 꽃의 물은 하루 전에... 나무나 꽃에 주는 물은 하루쯤...
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해물 순두부 전골 2011.01.20해당카페글 미리보기
만드는법> 재료: 순두부(1봉),돼지고기간것(200g), 호박(1줌),양파(1/2개),대파(1/2대), 화이트새우(6마리),비단조개(10마리), 국간장(3),고춧가루(2),후추(0.3), 설탕(0.5),생강가루(0.3),고춧기름(3), 물(5컵) 1. 새우는껍질을 벗겨 내장을 제거해두고...
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진짜 맛있는 조개, 맛조개 2011.06.07해당카페글 미리보기
맛· 비단가리맛등이 있다. 맛조개는 서해안에서 많이 잡히나 거제도에서도 잡힌다. 경기도 화성군과 대부도 연안 갯벌에 많이...우리나라 맛조개의 90%가 이곳에서 생산된다. 맛조개가 다른 조개에 비해 널리 알려지지 않는 이렇게 생산지역이 한정돼...
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최상급! 생재첩 /돌멍게 /개조개(대합) /돌문어 /관자살 /바다장어 /활낙지 /전복 /뿔소라 /매운탕우럭 판매 2020.05.13해당카페글 미리보기
정도 해감 2. 칼로 조개의 입을 열어줍니다 3. 입을 벌리면 껍데기와 살을 분리 4. 깨끗한 물로 행군뒤 뻘을제거한뒤 요리 다양한 요리가능 대합탕! 대합버터구이! ■ 2.판매가 ■ ■ 국산 개조개(대합)1kg: 14,000원 ※대합1kg: 10미내외 3.자연산 고급...
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휴가가서 바베큐 만들어 먹기 2005.07.27해당카페글 미리보기
꽁치 2마리, 키조개 4개, 가리비 4개, 비단조개 1kg, 맛조개 1kg, 생물 새우 12마리, 오징어 2마리 * 조리법 1. 조개류는 소금물에 씻어 해감을 없앤다. 2. 꽁치는 다듬어 소금에 살짝 절인다. 3. 새우와 오징어는 깨끗이 씻는다. 4. 숯불에 종류별로 올려...