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2017년 4월 10일(월) 감자수제비국, 오이소박이,콩자반,비듬나물된장무침 2017.04.10해당카페글 미리보기
식단: 감자수제비국,오이소박이,콩자반,비듬나물된장무침 간식: 요구르트,쌀과자,오렌지 오늘은 뿌리공원으로 꽃구경을 가려고 합니다. 맛있는 간식을 싸서 흐드러지게 핀 벛꽃을 비롯하여 각종 꽃을 보고 옵니다. 좋겠죠?😁
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비듬나물 어떻게 먹을까?(고추장 초무침+들깨가루된장무침) 2017.10.24해당카페글 미리보기
고추장초무침 완성^^!~ +플러스팁: 다진마늘과 함께 다진 파를 넣으면 더 풍미가 좋아져요.. <2>비듬나물 들깨가루 된장무침 *재료:비듬나물 2/3단,된장 1숟가락,들깨가루1숟가락,마늘다진것1/3숟가락,들기름약간(참기름 대체 가능) 1.비듬나물을 다듬고...
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[285] '돌나물'과 '비름나물' 2023.03.18해당카페글 미리보기
잎이 마름모처럼 생긴 식물입니다. '비듬나물'이라고 많이들 하는데, 이는 강원 지역에서 쓰는 방언이랍니다. <예문> ㅡ돌나물...데치면 비름나물은 훨씬 더 감칠맛이 난다. ㅡ구수한 된장 양념에 마요네즈나 땅콩 버터를 넣으니 비름나물 무침이 훨씬...
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장마 시작 즈음에는,,,,비듬나물 무침은 어떨런지요?^^ 2014.06.26해당카페글 미리보기
ㅎ 검질반 비듬나물반~ 사이사이 골라가며 비듬나물을 우선 캐곤 베리수확할 바구니에 더도덜도 말고 딱! 오늘저녁 울식구들...골라내면서 내내 머리속은 여러가지 고민을 합니다.ㅋㅋ 된장넣고 무칠까.. 아님,고추장??? 흐르는 물에 살살 씻어가며 구분을...
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참비듬나물 된장무침 2019.06.21해당카페글 미리보기
풀이 여기저기 올라오고 있지 그담은 쇠비듬이 올라오고 참비듬 요놈은 나물로 굿 가죽나무 어린순도 한움큼따서 비듬나물과 데쳐 된장에 마늘 깨소금 참기름듬북넣고 손으로 주물러야 손맛이 난디야 하하 참비듬 나물 맛나쥬 ~~~내가 어릴땐 잡초였는데...
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비듬나물..쑥갓무침 2011.07.05해당카페글 미리보기
간을 한뒤.. 다진마늘/참깨/참기름 넣고 조물조물 무쳐준 비름나물 삶기도 잘 삶아지고..맛있게 먹었답니다..^^ 요건 쑥갓나물...참깨/다진마늘 넣고 조물조물 무쳐주었지여~~ 그리고 된장국~~ 아욱은 시엄니더러 뜯어달라고 하고.. 여러번 씻어서 멸치...
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비듬나물 무침 2011.09.23해당카페글 미리보기
친정엄마께 전화를 드렸습니다. "엄마~!,밭에 비름나물 같은데,된장에 무쳐 먹어도 돼~?' "그래라~,자연산이라서 맛있겠다, 다음...저는 바로 밭에가서 작업을 했습니다.오늘 저녁 메뉴는 비듬나물과 묵은 총각김치 청국장으로 해결 했습니다. 참~!,저...
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비듬나물무침 2017.11.18해당카페글 미리보기
비듬나물...비듬...이름이 좀 그렇지요. 그래서 어려서 그 이름만으로 바로 질려버리더라고요. 헌데 세월이 흘러흘러 많은 세파...맛난 녀석입니다. 살짝 데쳐서 된장으로 무쳐봅니다. 구수한 맛이 좋습니다. 비듬나물(비름나물, 참비듬)의 뿌리는 해열...
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비듬나물 무침 2018.12.19해당카페글 미리보기
된장에도 무쳐먹고 간장에도 무쳐먹고 오늘은 고추장에 무쳐봤어요. 나물을 데칠 때는 너무 푹 삶아도 맛없고 덜 삶아도...비듬나물, 새비름이라고도 불리는 비름나물은 잎은 연한 어린순은 나물로 이용하고 있습니다~ 비름나물은 향이 강한 나물은 아니라...
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