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(효소) 09. 거르기와 2차 발효 및 숙성 과정에서 유의할 점 2024.04.24해당카페글 미리보기
1차 발효가 끝나면 건더기를 걸러내고 발효액을 추출한다. 이렇게 걸러진 발효액은 2차 발효 및 숙성 과정을 거쳐야 비로소 완전한 효소 발효액이 된다. 거르기 및 2차 발효와 숙성 과정에서 유의할 점들을 살펴보자. 먼저 거르기의 과정을 위해서는 1...
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춈미 내돈내산효소류 유명한 비로소 4+1 2022.12.19해당카페글 미리보기
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춈미 내돈내산효소로 유명한 비로소 4+1 합니다 2022.12.19해당카페글 미리보기
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천연효소만 잘 보충해도 건강해집니다.(고농축 천연효소 생로얄제리 행복가격) 2024.07.27해당카페글 미리보기
여왕벌 생산에있어서 가장 중요한것이 바로 생로얄제리를 최상급으로 만드는 일입니다. 생로얄제리가 가장 최상급이어야만 비로소 뛰어난 여왕벌이 탄생하기때문입니다. 저희 자연애농장에서 가장 정성들여 만든 여왕벌 생산중에 만들어진 생로얄제리는...
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효소의 중요성 2023.08.27해당카페글 미리보기
효소 눈에 보이지 않는 우리 몸의 숨은 일꾼 세월이 가고 노화가 진행됨에 따라 '몸이 예전 같지 않고, 소화력도 영 시원치 않은...멀리하는데도 뱃속이 편치 않은 상황이 오면 사람들은 그때 비로소 자신의 생활을 뒤돌아보게 된다. 채소나 과일을 너무...
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▶ 토막상식효소의 의미-6 2023.09.22해당카페글 미리보기
건강을 잃게 됩니다. 또 우리가 아무리 좋은 음식을 먹어도 효소가 없으면 우리 몸의 구성분이 될 수 없습니다. 식사를 통해...작은 단위인 아미노산이란 형태로 잘게 분해되어야 비로소 우리 몸의 피가 되고 살이 될 수 있는 것입니다. 이렇게 우리가...
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최신 미병의학 89강 - 바닐라 빈 ( Vanilla bean) 2024.04.25해당카페글 미리보기
잔알갱이)을 긁어내어 이용하는 데, 신선한 바닐라빈에서는 아무런 향기가 나지 않지만 열매를 가공하는 동안 효소처리한 다음에야 비로소 독특한 향기가 난다. 옛날에는 수확한 바닐라빈이 짙은 초콜릿빛이 도는 갈색이 될 때까지 밤에는 발효시키고 낮...
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알고 먹어야 약! 효소의 진실 2014.05.11해당카페글 미리보기
사실이지만, 먼저 효소의 역할과 기능에 대한 올바른 이해를 바탕으로 접근해야 비로소 효소의 가능성을 제대로 받아들일 수 있답니다. 효소를 섭취할 때 주의해야 할 사항 효소는 단백질로 이루어져 있어서 외부 환경에 매우 민감합니다. 따라서 음식이나...
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겨우살이효소만드는법 2014.01.10해당카페글 미리보기
햇볕이 통하지 않는 그늘진 곳에 6개월과 발효시키신후 다시 건더기는 건져내고 다시 6개월간의 숙성 과정을 거쳐야 비로소 겨우살이효소로 탄생을 하는 거에요. 효소를 만드려면 노동력은 기본 인고의 시간의 보너스~ 가 된답니다. 야ㅣ곱ㅣ의ㅣ우ㅣ물ㅣ가
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효소 다된시기는요. (질문.추) 2011.10.25해당카페글 미리보기
완전히 녹여서 최소3개월 동안 발효시키는것을 1차 발효라고 합니다,,그런다음 건지를 걸러내고 액만 1년이상 발효시켜야 비로소 효소로 먹을수 있답니다,,이것이 2차 발효입니다.. 효소는 정성이 반이지요~~ ┗ 설탕이 완전 녹으면 저어주지 않아도 되는...