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레몬 소금으로 만드는 비린내 없는 담백한 갈치구이 레시피 소개 오늘은 레몬 소금으로 만드는 비린내 없는 담백한 갈치구이 레시피를 소개합니다. 레몬의 상큼한 향과 소금의 간 간함이 갈치의 맛을 더욱 살려줍니다. 재료 갈치 2마리 레몬 1/2개 소금 1...

간장양념 14,000원 겉은 바삭 속살은 촉촉한 생선구이, 여의도 ‘다미’ 여의도역 근처 빌딩 숲에 위치한 일본식 구이 전문점...즉석 숯불구이 요리를 만들어 준다. 구이 메뉴 중에서는 부드럽고 비린내 없는 ‘연어 머리 구이’와 소주로 만든 이 집의...

비린내가 없는 동태탕을 끓일 수 있습니다. 무는 먼저 넣고 끓여 국물에 단맛을 더합니다. 청양고추는 생략해도 좋습니다. 매운 맛을 좋아한다면 더 넣어도 좋습니다. 밥과 함께 뜨끈하게 먹으면 더욱 맛있습니다. 7. 후기 이렇게 끓인 동태탕은 비린내가...

난다. 비린내가 나지 않고, 결이 살아있다. 식감이 탱탱해서 밥과 먹기 그만이다. 게시문에 의하면 갈치가 세네갈 산이고...맛에 맛이 실하다. 가장 주목되는 맛은 빨간고기구이다. 볼락이나 열기보다 이름은 빨간고기가 더 친숙하다. 겉은 바삭하고 속은...