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종일 비소식이 있어 늘상 그렇듯이 어제 저녁 늦게 우유식빵을 구워 두었습니다.​ ​ ​ ​​ ​ ​ ​​ ​ ​ ​​ ​ ​ ​​ ​ ​ ​ 제가 사용하는 우유 식빵 레시피는 항상 칼로리 식당 레시피 ! 여러 방법을 따라해 봤지만 가장 쉽고 간단하고 맛있게 구워지는것 같습니다. ​ ​ https...

만들어 사용하는 액비이다. 인근에서 구할 수 있는 깻묵을 옹기에 넣고 물을 3~10배 부은 후 뚜껑을 닫고 1년 정도 썩혀서(발효) 사용하면 된다. 원료비가 저렴해 흔히 사용하는 방법이다. 동물성 자재인 생선혈분·골분·육류·우유 등을 이용한 동물성...

시어머니께서 발효된검은콩(윽~냄새~~ㅡㅡ;;)와 볶음 검은깨를 주시며 우유랑 믹서해서 먹으면 아기 머리가 좋아진다나~~ 울아기한테 좋다고 하니 입에는 별로 안맞지만.코막고 먹었네요^^ 울아기 더 건강해져서 나오면 좋자나욤 ㅎㅎ 이제 9개월접어...

사람들이 비가 내리기를 비는 것처럼 이곳 사람들도 식수와 농업용수를 위해 빙하 또는 눈이 녹기를 빈다. 하지만 놀랍게도 희박한 공기는 햇빛이 온도를 저지대보다 더 뜨겁게 만든다. 어떤 사람이 그늘에 발을 두고 햇볕 아래 앉아 있을 때 동상과...