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간편하게 소고기 국수 해먹기 2024.03.13해당카페글 미리보기
1인분 준비물 소면 : 여시 먹고싶은 만큼 양지육수 500g 1팩 : 비비고꺼 씀 샤브샤브용 소고기 : 먹고싶은 만큼 넣어줘 숙주...본인 입맛에 맞추기 냄비1 : 면 삶을 물 끓이기 냄비2 : 양지육수 넣고 끓이기 (육수 양 늘릴려고 물 한컵 더 넣음) 끓는동안...
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사투리처럼 개성 넘치는 전통 비빔밥 2013.02.27해당카페글 미리보기
튀각을 얹는다. 평양비빔밥에는 고추장을 심심하게 푼 쇠고기 양지 육수에 마름모꼴 지단을 띄워 곁들인다. * 해주비빔밥과 평양...쪽) 경상남도 진주의 비빔밥은 부드러운 여덟 가지 나물과 육회를 얹어 비비고, 선지를 넣은 쇠고깃국을 곁들여 먹는다...
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'김치공정' 중국의 잇단 도발, 정부는 부랴부랴 대책 내놨지만...04170419 중썬 2021.04.17해당카페글 미리보기
제당은 '비비고 김치' 브랜드가 대표적인 예다. 이들 브랜드는 '한국산'을 내세워 해외 한인 식료품점과 마국 주류 마켓에서 큰 인기를 끌고 있다. 지역적으로는 중국 기업이 진출한 개발도상국보다는 미주.유럽에 약량을 집중하고 있다. 징푸공 메이린디...
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[전주여행] 전통음식 무형문화재 39호이자, 전주음식 명인 1호가 만든 유명한 전주 비빔밥......16 2021.01.09해당카페글 미리보기
비빔밥을 만드는 법은 양지머리를 푹 끓여 만든 육수를 식혀 굳은 기름은 걷어버린다. 그 다음 쌀을 넣고 밥을 고슬고슬하게...무치거나 양념하여 볶는다. . 원래는 부엌에서 여러 가지 나물과 고추장·육회·깨소금·참기름으로 맛있게 비비고 황포묵을...
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국수국물 맛있게 내는법 2005.07.10해당카페글 미리보기
재료 쇠고기(양지머리) 300g, 양파 ½개, 마늘 3쪽, 물 6컵 만드는 법 1 양지머리는 덩어리째 씻어 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 뺀다. 2 물 6컵을 붓고 핏물 뺀 양지머리와 마늘, 양파를 함께 넣어 센 불에 끓이다가 한소끔 끓어오르면 불을 줄여 1시간...
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보기만 해도 건강해지는 느낌 . . .서울 국물요리 최강 맛집( 누구는 나라 말아 먹고 , 난 밥 말아 먹고 . . ) 2016.12.06해당카페글 미리보기
밥에 비비고, 쌈 채소 두 장 깔고, 고기를 함께 넣어 먹는 걸 추천. 푸짐한 쌈만큼 배도 든든해질 것이다. 점심시간은 김치찌개, 저녁시간대는 국내산 삼겹살 + 김치찌개의 딱 두 가지 메뉴 구성이니 주문 시 혼동 없도록 하자. 사진출처: ornaerida_nail...
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어복쟁반 따라하기.. 2019.09.20해당카페글 미리보기
육우 양지, 사태로 했구요.. 가정에서는 다른 부위는 힘들기 때문에... 핏물 1시간정도 빼주고요... 이게 이게 진짜 손이 많이...2시간 삶고 30분전에 파 양파 넣어줬습니다. 어복쟁반의 육수.. 소금, 간장으로 간 맞추고 미원 조금 넣었습다. 냉장고에...
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스펀지에서 나온 유용한 정보 (쫌 기네요..) 2012.02.29해당카페글 미리보기
식용유로 비비고 천으로 닦는 것을 2~3회 반복한다. - 물감이 빠지는 빨래감 색깔이 있는 빨래와 흰빨래를 같이하여 물감이 빠져 낭패를 당하는 수가 있다. 물감이 빠질 염려가 있는 빨래는 세탁 30분전에 소금물에 담가 두었다가 빨면 소금물의 작용으로...
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3억인분 팔린 탕·찌개 만든 부장님의 전직은? 2021.06.30해당카페글 미리보기
2016년 비비고 한식 간편식 테스크포스에 들어갔다. 냉장·냉동을 하지 않고도 유통할 수 있는 국물요리 간편식을 만드는게 임무였다.” 메뉴 개발중인 김무년(가운데) CJ제일제당 부장. /CJ제일제당 제공 -어떤 과정을 거쳐 개발하는 것인가? “육개장을...
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빵빵한 할인 상품 넘쳐나는 다모아와 주말 함께 해요 2021.07.03해당카페글 미리보기
사골육수 찐~한 맛 ✔️남도식 한우미역국 미역과 쇠고기 듬뿍 들어있고 미역은 부드럽고 쇠고기는 쫄깃하면서 부들부들 ✔️ 수원식...베이스라 국물이 구수해요 ✔️안동식 쇠고기국밥 푹 고은 쇠고기 국물에 양지고기, 얼갈이배추, 무, 콩나물, 대파까지 칼칼한...