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무쇠솥의 위엄~ 24시간 영업 장수옥 설렁탕(안양) 2012.01.24해당카페글 미리보기
눈을 비비고 일어나보면 어머니께서 방으로 삶은 소고기를 가지고 오셔서 그 자리에서 도마에 썰어서 소금에 찍어 주시면 동생과 저는 잠이 덜깨 눈도 제대로 못 뜨면서도 오물오물 잘 받아 먹었던... 그 때 온 집안을 가득 채웠던 온기와 냄새 그 때를 떠...
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옹기와 사기 2017.07.27해당카페글 미리보기
눈을 비비고 사랑 뜰에 나가서 앞산 위에 뿌려 놓은 별떨기를 세며 오줌독에 오줌을 누곤 했다. 그런데 어느 날 밤, 증조부 머리맡에 놓여 있는 자리끼가 담긴 사기대접을 발로 걷어차서 물 개력을 해 놓고 말았다. 아닌 밤중에 물벼락을 맞으신 증조부...
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함흥 냉면과 비빔밥. 2005.09.03해당카페글 미리보기
6000원 진국 설렁탕 5500원 회냉면 6000원 비빔 냉면 5500원 물냉면 5500원 수육도 있고...홍어 회도 있고 메뉴도 많고 근데 그 가게 초입엔 화분들이 얼마나 많았던지 금방 난 모노님이 예전에 분양을 받아 잘 크고 있다는 커다란 사랑초를 발견했지...
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라면매니아를 위한 러면요리의 결정판!! 2005.06.08해당카페글 미리보기
진국설렁탕등의 면을 사용한다. 물이 쉬 끓지 않기 때문에 주의를 기울여야한다. 맛은 매우 담백하고 진국의 맛을 느낄 수 있을 것이다. 또 한가지는 라면의 비릿한 맛을 없애기 위해 끓인 후 우유를 섞는 방법이 있다. 이것은 라면의 강하고 매운맛을...
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청솔봉사회( 평택북부 노인복지관 봉사활동) 2021.12.15해당카페글 미리보기
수욜) 코로나로 인하여 중단된 급식을 대체식품 꾸러미 포장 봉사활동을 하고 왔습니다. 꾸러미 내용 ( 비비고 사골곰탕, 진국설렁탕, 비비고 육개장, 매콤 낚지 덮밥, 쇠고기 카레, 누릉지, 참치캔, 김 ) 내용도 중복되지 않고 맵고 짜지않은 어르신들이...