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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
직접 달인 간장에 금잔화를 넣고 끓여 육수 ‘짠탕’을 완성한다고. 천궁, 금잔화라니 정말 낯설다. 한 번 먹어서는 쉽게 이해하기 어려운 맛이지만, 그것이 원형에 가깝다고 하니 그 고유성이 더 가치 있게 느껴진다. 용기를 내 한 번 더 먹어보고 싶다...
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[구서동] 생활의 달인 비빔면 최강 달인으로 선정된 ~ 소담비빔국수 2014.02.04해당카페글 미리보기
최강 달인으로 인정된 곳입니다. 부산에서는 아직 소담비빔국수가 알려지지 않았고 이곳 두실이 얼마전 오픈한 부산 1호점이랍니다. 넓고 깔끔한 인테리어며 카페분위기가 물씬나는 곳입니다. 주방도 깔끔하니 위생면에서 좋습니다. 김치와 백김치에는...
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[강릉 - 경포호수 근처] 오월에 초당 - 오징어파전, 쇠고기 멸치국수, 초계 비빔국수, 들기름 두부구이 2021.06.15해당카페글 미리보기
생활의 달인을 믿지는 않지만 나름 아침으로 먹기에 국수가 나쁘지 않았으므로....기대가 컷었습니다.... 맨날 장칼국수만...듯 합니다~~ 실내 분위기도 나름 좋았습니다~ 저희는 국수를 먹으러 왔는데 국수는 곁들임 메뉴인가 봅니다...ㅋ 보쌈이나...
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신당동 맛있는 소고기 생면 잔치국수 미미국수 2019.02.15해당카페글 미리보기
생활의달인도 나오고 유명한 국수집이라는데 테이블 4~5개정도와 혼밥러들을 위한 몇자리가 다드라구요 생각보다 가게의 규모는...국수에 충실하기 좋은 단무지와 김치 단 두가지 미미국수는 소고기양지육수베이스에 멸치와 밴댕이육수와 각종 야채를...
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생활의 달인 반쎄오 쌀국수 달인 강북구 미아동 호치민쌀국수 2020.03.02해당카페글 미리보기
남윤경 달인이 쌀국수, 반세오, 월남쌈, 짜여, 비빔쌀국수, 볶음밥을 주로 합니다. 미아동 호치민쌀국수 영업시간 일요일 영업을 하고 월요일에 휴무입니다. 내일 이른 시간에 가면 따끈한 베트남요리를 만날 수 있습니다. 실내 베트남 현지 느낌을 주기...
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초절임 우엉으로 새콤달콤매콤하게~. 우엉비빔국수 2015.12.23해당카페글 미리보기
주는 비빔국수 만들어 먹을까요? 일본의 한 주부가 다이어트에 성공하고 빈혈증세도 없어졌다고 하면서 유명해진 우엉 초절임입니다. ^^ 알긴산, 이눌린, 탄닌, 식물성 섬유 등으로 인해 신장 기능도 강화 되고 향균 소염 작용도 하며 변비에도 효과가...
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여름철 더위~ 건강 비빔국수로 날리자 2006.06.15해당카페글 미리보기
쯤 달인 후 이틀간 여섯번에 걸쳐 나눠 마시면 효과가 있다. ③ 해독. 소염작용이 있는 검은 깨는 벌레에 물려 생긴 상처 부위엔 검은 깨 기름을 발라주면 잘 아문다. 여름철 여 행길에 챙겨가면 요긴하게 쓸 수 있다. ④ 음식을 잘못 먹어 복통이나 변비...
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2월 29일 생활의 달인 미미국수 2016.02.29해당카페글 미리보기
고명으로 올라간 양지머리는 냉면국물과 고명으로도 쓰이는 재료입니다. 디포리 삶은 육수와 소고기 국물을 섞은 고기 국수와 김치와 양념장을 넣은 비빔국수가 있습니다. 제가 보기엔 면도 메밀로 한다면 평양 온면도 이런 방식이 아닌가 합니다. 위치는...
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상큼한 육수에 쫄깃한 면발! 전국 냉국수 맛집 2020.08.31해당카페글 미리보기
육전은 소고기에 달걀옷을 입혀 철판에서 노릇하게 구워 내 참나물과 곁들여 먹으면 맛이 일품이라고 한다. ▶주소 : 서울 강남...8 제일콩집 물에 불린 콩을 갈아 만든 뽀얀 콩국에 국수를 삶아 곁들여 먹는 콩국수. 콩국수는 저지방 고단백 음식으로 땀...