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부산의 명물 비빔당면~ 2025.01.05해당카페글 미리보기
들어가는 양념장은 그날 즉석에서 만들어 먹어야 더 맛나다 진간장.고추가루.땡초.마늘.후추.설탕쪼금~~ 만들어둔다 /비빔당면엔 요 납딱오뎅이 ~~ 팅팅 불어터진 오뎅이 맛을 더한다 오뎅이 부산이 원조였던 만큼 푸지게 넣어준다 ㅎ 뜨건것 듬성듬성...
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달걀만두 봉준호 비빔당면 레시피 2025.01.26해당카페글 미리보기
사용해야 하나요? 달구지 않은 팬에 기름을 두르고 약불에서 천천히 부치면 타지 않고 노릇하게 구울 수 있습니다. 비빔당면 양념장을 더 맵게 만들고 싶다면 어떻게 해야 하나요? 고춧가루를 더 넣거나 청양고추를 추가하면 더욱 매콤한 맛을 낼 수...
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역대급 양념 중화비빔당면 2025.02.11해당카페글 미리보기
중화비빔당면 간단하지만 맛있어요. * 재료 / ingredient * 당면 100g, 식용유 50ml, 굵은 고춧가루 2숟가락, 설탕 1숟가락, 치킨스톡 0.5숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 다진 대파 2숟가락, 굴소스 0.5숟가락, 참기름 1숟가락, 식초 2숟가락 *만드는 법* 1...
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부산 명물 비빔당면, '화들짝' 놀랐습니다 2024.10.18해당카페글 미리보기
ⓒ 임현철관련사진보기 드디어 기다리고 기다리던 당면이 나왔습니다. 부산에만 있다던 부산의 명물 비빔당면을 난생처음 대하는 순간이었습니다. 비빔당면 위에 시금치, 무 채, 깨, 양념장 등이 고명으로 올려져 있습니다. 특히 당면을 좋아하는 지인은...
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비빔당면 만들기 비빔 당면 소스 레시피 당면요리 야식메뉴 2025.01.26해당카페글 미리보기
즐기기 차가운 비빔당면: 삶은 당면을 찬물에 헹궈 차갑게 먹으면 더욱 시원하게 즐길 수 있습니다. 따뜻한 비빔당면: 삶은 당면을 양념장에 버무린 후 약한 불에 살짝 볶아 따뜻하게 먹어도 맛있습니다. 볶음 비빔당면: 채소와 함께 볶아 매콤한 볶음면...
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부산에서 먹는 비빔당면, 이렇게 만들어요 2024.07.30해당카페글 미리보기
부산에서 먹는 비빔당면, 이렇게 만들어요 부산의 지역 음식으로는 비빔국수가 있습니다. 삶은 당면에 시금치, 당근, 단무지 등을 더하고 양념장에 비벼 먹는 국수인데요. 6.25전쟁 당시 쌀이 부족해 감자나 고구마와 같은 재료로 만들 수 있는 당면으로...
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부산의 명물 비빔당면을 집에서도! 2024.04.12해당카페글 미리보기
주꾸미 데친 물(2T) 섞어 양념장 만들기 ✔ 양념장은 비빔국수로 즐겨도 좋고 골뱅이 무침에도 잘 어울려요. 8. 삶은 당면에 양념장(4T) 넣어 버무리기 9. 그릇에 양념한 당면 담은 뒤 오이, 빨강 파프리카, 단무지, 깻잎, 달걀지단, 주꾸미 얹고 양념장(3T...
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[수미네 반찬] 할배 특집 : 매생이굴국 & 비빔당면 2023.06.02해당카페글 미리보기
인권옹 수습하는 최 셰프 하지만 수미쌤은 매의 눈 인권옹 : 양념장 없고 시금치에 다 했어 올리브유와 함께 홀랑 타 버린 어묵...증거인멸 시도 역시 수미쌤 음식은 예술 비빔당면 아니라 김가루 당면 당당한 고백 수미 Magic-☆ 음식에 다 넣었다고 밑장...
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부산 비빔당면 양념장 맛이 궁금합니다 2013.05.31해당카페글 미리보기
부산에 유명한 비빔당면에 들어가는 양념장은 어떤 맛인지 궁금합니다. 보통 비빔국수 양념장 처럼 새콤,달콤,매콤한가요? 아니면 묵무침이나 두부양념장 처럼 고소하고 짭조롬한 맛인가요? 비빔국수 양념장을 비빔당면에 사용해도 되는지 문의드립니다.
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자취인들을 위한 초간단 요리시리즈 #3 ♬1박2일 부산편 이승기가 먹었던 _ 비빔당면 2011.07.09해당카페글 미리보기
1박2일에서 부산에 갔을 때 이승기가 미션수행 중에 먹었던 비빔당면입니다. 남포동 PIFF광장에서 2천원 가량으로 먹을 수 있는...재료 > 자취인들을 위한 요리라 하기엔 조금 양념장재료가 복잡한 감이 없지않으나 강행하겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 필수재료에...