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[음식天國 노회찬] <21> 연희동 일식당 '카덴' 2021.10.23해당카페글 미리보기
넓은 공간의 일본식 주점 '이자카야 로바다야 카덴'이다. 이 건물 뒷골목에는 최근 파스타와 와인 등을 즐길 수 있는 '비스트로 카덴'이 문을 열어 세 식당이 이름하여 '카덴 시리즈'를 이룬다. 2층 이자카야는 정호영 쉐프의 솜씨가 한껏 발휘된 일식...
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줄서는식당 우동 연희동 우동카덴 튀김우동 국물 없는 냉우동 자루우동 마우동 명란계란우동 2022.06.13해당카페글 미리보기
이곳을 찾을 거 같습니다. 줄서는식당 우동 연희동 우동카덴 자루우동 마우동 명란계란우동 튀김우동 국물 없는 냉우동 미쉐린도...공부를 했다고 합니다. 홀과 룸으로 구분됩니다. 인근에 비스트로, 이자카야를 운영하고 있어 용도에 맞게 이용하면...
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음식과 환상의 마리아주! 신상 와인바 BEST 5 2022.03.08해당카페글 미리보기
도산공원 오브노트서울, 성수 로스트인내추럴, 경리단길 내추럴하이, 이태원 이태원 와인 & 브런치 더젤, 연희동 비스트로카덴, 을지로 드므, 한남동 스캇, 삼청동 공간, 가로수길 획, 충정로 Dining Hu, 을지로 남작, 용산 이촌 하프패스트텐, 한남동...
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대한민국 대표 레스토랑은 여기 ~ 톱10 중 4곳이 `모던 韓食`… 오너셰프 열풍도 뜨거워 2015.09.17해당카페글 미리보기
얻고 있다. 이번 코릿 톱50에는 평양냉면처럼 특정 음식을 전문으로 하는 식당이 여럿이다. 그냥 '프랑스 음식점'이 아니라 비스트로(레스쁘아 뒤 이부·5위), 가스트로펍(루이쌍끄·공동 8위), '일식당'이 아니라 이자카야(카덴)가 선호되는 식이다. 음식...
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미식가들의 맛집과 요리 140 2017.06.07해당카페글 미리보기
로바다야 카덴에선 비늘이 바삭바삭 살아 있는 옥돔구이를 반드시 주문하고, 셰프도 함께 유명해진 식당 반피차이에서는 태국식 프라이드치킨인 까이 텃을 꼭 시킨다. 아예 까이 텃 전문점을 하는 게 어떻겠냐고 셰프에게 제안했다. 문종현(이미지창작밴드...
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미슐랭가이드에 오른 스타셰프 레스토랑. 2016.11.07해당카페글 미리보기
스와니예(김호윤 수솊) 1스타 비스트로 차우기 (정창욱솊) 보나세라 (샘킴솊) 마누테라스 (이찬오솊) 랩24 (에드워드권솊) 카덴 (정호영솊) 줄라이 (오세득솊) 스와니예를 제외하면 모두 무별.
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파리지앵처럼 파리의 거리를 걷다 2007.10.29해당카페글 미리보기
스텔라 카덴투가 디자인한 액세서리, 스와로브스키의 티셔츠, 풍차 열쇠고리 등 다른 곳에서는 판매하지 않는 상품이 가득하다. 파리 여행 선물로 이보다 더 좋은 것은 없다! 파리의 호텔들은 일반적으로 호텔 요금에 아침식사가 포함되지 않는 것이...