cafe

어울린다. 🚩 비싼 와인을 마실 때는 음식이 와인의 풍미를 해치지 않도록 담백한 안주를 준비한다. 🚩 양념이 진한 안주 낙지볶음, 닭발, 떡볶이 같은 매운맛이 강렬한 안주는 와인의 알코올 향을 더 진하게 느끼도록 하므로 어울리지 않는다. 🚩 매운 고추...

담뱃잎을 종류에 따라 분류하고 필요한 담뱃잎을 골라 블렌딩하여 (일반담배와 달리 부분별로 사용되는 잎이 다르고 명칭 또한...각국의 편의점 시가가 대표적) 가격은 한스틱에 최소 10불에서 비싼건 수십만원 *우리나란 더 비싸다 이렇게 만들고 난 시가...

예쁘고 ...비싼 잔인데 내가 다녀본 와인바들 캐주얼바는 그냥 투박한 이름없는 중국산 혹은 국산 유리잔 클래식바는 잘토까지는 봤는데 (잘토 이거도 진짜 이쁘고 섬세하고 좋은 잔이야 난 리델보다 잘토 좋아함) 캐주얼바가 리델에 세팅해주는 거 처음...

포도의 종류, 지역별 정보를 체계화하는 실전을 담고 있기 때문이다. 초심자가 와인을 구매하기 전 알아야 할 레이블 읽는 기초 상식부터, 전문가가 알아야 할 떼루아의 특징과 빈티지별, 제조방식상의 상이함을 친근하고 상세히 알려주는 게 이 책의 특징...