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오래된 와인들~~ 2025.01.17해당카페글 미리보기
샴페인은 아니고 와인종류인데 술을 잘 안마시고 하니 건너방 구석에 오래 쳐박어 두었던 것들인데 이사하다보니 나오는데 갯수도 좀되고 글케 싼거는 아니고 글타고 넘 비싼거는 아닌듯 아마 한5년은 되었지 싶은데 이게 죄다 버려야 할지 싶은데 혹시...
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[혼술] 여자 혼술 칵테일바 / 와인바 후기가 있다고요 2023.09.29해당카페글 미리보기
예쁘고 ...비싼 잔인데 내가 다녀본 와인바들 캐주얼바는 그냥 투박한 이름없는 중국산 혹은 국산 유리잔 클래식바는 잘토까지는 봤는데 (잘토 이거도 진짜 이쁘고 섬세하고 좋은 잔이야 난 리델보다 잘토 좋아함) 캐주얼바가 리델에 세팅해주는 거 처음...
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와인 사고싶은데 추천좀..! - 입문자들에게 추천하는 와인(레드, 화이트, 스파클링, 샴페인) 2023.08.13해당카페글 미리보기
나도 추천하고 밸런스 좋은 샴페인임 비싼 초밥 먹으러 갈 때도 추천해 - 모엣샹동 임페리얼 6~8만원대 샴페인 알못이어도 들어...가져온거라 더 쓸 말이 없군 다 추천합니다 모스카토와 모스카토다스티는 다른 와인 종류인데 어쨌든 하나로 묶었어 아래...
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와인은 알지만 안주는 모르는 당신을 위해 2024.07.12해당카페글 미리보기
어울린다. 🚩 비싼 와인을 마실 때는 음식이 와인의 풍미를 해치지 않도록 담백한 안주를 준비한다. 🚩 양념이 진한 안주 낙지볶음, 닭발, 떡볶이 같은 매운맛이 강렬한 안주는 와인의 알코올 향을 더 진하게 느끼도록 하므로 어울리지 않는다. 🚩 매운 고추...
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와인은 돈 만큼 맛있다. 2023.11.11해당카페글 미리보기
이 말은 결국 비싼건 제값을 한다는 뜻이다. 물론 가성비라는게 있지만 요즘처럼 정보가 넘처나고 빠른 세상엔 특히나 와인은 그 종류만 해도 50.000여 종이 넘을 정도로 넘쳐나고 가치 대비 가격이 비싼건 즉 가성비가 나쁜건 전국 수천여 개 와인샵에서...
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[산지니] <와인의 정석> 2024.02.29해당카페글 미리보기
포도의 종류, 지역별 정보를 체계화하는 실전을 담고 있기 때문이다. 초심자가 와인을 구매하기 전 알아야 할 레이블 읽는 기초 상식부터, 전문가가 알아야 할 떼루아의 특징과 빈티지별, 제조방식상의 상이함을 친근하고 상세히 알려주는 게 이 책의 특징...
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★ 와인의 종류와 분류 ★ 2007.04.19해당카페글 미리보기
같은 종류의 포도인데도 기후와 토양이 다르면 그 맛과 질은 달라진다. 좋은 예가 피노 누아인데, 프랑스 부르고뉴 지방의 주...최고급 와인을 생산하는데, 미국에 건너와서는 수준 이하의 와인이 나오게 되었다. 이것은 와인을 만드는 기술보다는, 포도의...
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와인의 종류와 마시는 법 2008.11.02해당카페글 미리보기
와인은 종류가 너무 많고 마시기 까다로워서 부담스럽다”는 사람들도 여전히 많다. 와인에 관심이 있거나 와인 초보자들이 알아둘 만한 ‘와인에 대한 모든 것’을 3회에 거쳐 소개한다. 와인은 ‘포도나무로부터 만든 술’이라는 의미를 지닌 라틴어...
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와인 한 잔 어떠세요~와인 종류 & 글라스 선택 2003.12.07해당카페글 미리보기
때문에 종류가 무척 다양하다. 레드와인은 차게 해서 마시면 떫고 쓴맛이 강해져 와인은 물론이고 음식 맛까지 버릴 수 있다. 레드와인은 농도에 따라 세 가지 맛으로 구분할 수 있는데 첫째는 타닌 성분이 적고 포도 맛이 강한 와인이다. 프랑스산 보졸레...
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☞ 프랑스 와인의 지역별 와인종류 2007.04.21해당카페글 미리보기
값이 비싼 것으로 유명하며 샤토 라투르, 샤토 라피트 등과 함께 보르도 8대 와인으로 일컬어진다. 6. 생테밀리옹(Saint Emilion) 메독, 포므롤과 함께 레드 와인 3대 명산지중의 하나. 멜로품종의 포도를 주로 사용하여 색깔이 짙고 힘찬 와인을 생산한다...