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장착된 비알레띠의 브리카(Brikka) 제품(4인용)을 사용했다. • 보일러에 물을 채운다. 이 때, 보일러의 안전벨브 하단까지만...분쇄한다. 1인 기준으로 5~6g 정도가 정량이다. 모카포트의 사이즈에 따라 적정량을 담는다. • 바스켓에 분쇄된 커피가루를...

있는 비알레띠 브리카(Brikka) 밀가루보다 굵고, 설탕보다 가늘게 추출방식에 따라 커피가루와 물이 만나는 방법과 시간이...커피를 추출하는 에스프레소용 커피가루가 미세한 이유도 이 때문이다. 모카포트 역시 같은 원리로 추출이 이뤄지지만 상업용...

가정에서 손쉽게 사용할 수 있는 에스프레소 추출기구입니다. 2. 특징 보통 에스프레소는 약 9기압에서 추출된 커피입니다. 모카포트는 1~3기압만이 생깁니다. 크레마는 충분치 않지만 값비싼 에스프레 머신 없이도 가정에서 에스프레소를 즐길 수 있는...