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비어슁켄 소시지 2011.02.22해당카페글 미리보기
안심, 목심, 뽈때기살, 등지방, 얼음의 유화육에 안심, 등심을 속장식으로 혼합해 만든 비어슁켄 88mm 케이싱에 충진해서 훈연, 쿠킹 완료한 모습입니다~ 케이싱 때문에 육즙 누출이 극히 적어 아래 올린 테린보다 훨씬 촉촉하고 식감도 뛰어납니다...
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세븐일레븐 <강남역 맛집 그릭슈바인 비어슁켄> 먹어본 후기찜 2017.07.23해당카페글 미리보기
급 빵이 땡겨서 집앞에 편의점을 갔는데 젤 가까운데에 세븐일레븐밖에 엄씀 굶주려서 그런지 맥주 안주도 눈에 들어와서 싱기해서 들고와봄ㅇㅇ 가격은 4900원 5처넌임ㅡㅡ 난 가격 저렇게 책정하는거 시러함 4처넌이면 4천원이고 5처넌이면 5천원이지...
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/보로나(1pack / 600g)/비어슁켄(1pack / 600g)/프라우스타직화오븐 2010.07.16해당카페글 미리보기
/보로나(1pack / 600g)/비어슁켄(1pack / 600g)/프라우스타직화오븐
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수제맥주 이야기 2010.07.16해당카페글 미리보기
필요하면 언제든지 수제 소시지 전문과정 교육을 무상으로 지원하겠다는 것으로 조금이나마 마음의 짐을 덜어 봅니다. 최고의 브랏부어스트, 비어슁켄을 만들어 수제맥주와 마리아쥬를 맞춰봐야겠습니다~~ ^^ 수제맥주의 마에스트로, 굿비어 아우님...
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Day392 2015.05.26해당카페글 미리보기
볶다가 현미밥 130g넣어 자르듯볶아 담고 구운닭가슴살 올립니다 # 저녁 370 - 구운호밀빵이랑 수제햄야채볶음 호밀빵 80g, 비어슁켄50g, 방울토마토 35g, 버섯30g, 그린빈스20g, 올리브15g, 카놀라유, 후추조금 호밀빵은 구워담고 햄 뜨거운물에 씻어...
