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about coffee Day 3 / 비엔나 커피 2024.02.21해당카페글 미리보기
연식이....흐흠... 비엔나 커피 [ Vienna Coffee ] 아메리카노 위에 하얀 휘핑크림을 듬뿍 얹은 커피를 말한다. 오스트리아 빈(비엔나)에서 유래하여 300년이 넘는 긴 역사를 지니고 있다. 차가운 생크림의 부드러움과 뜨거운 커피의 쌉싸래함, 시간이...
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비엔나 커피 2023.12.26해당카페글 미리보기
커피를 마셨습니다. 예전에는 비엔나 커피라고 하던 것을 이제는 아인슈페너라고 하더군요. 이 커피가 유래한 대로 부르는 것이지요. 구세대는 비엔나 커피, 신세대는 아인슈페너라고 한답니다. 신세대로 보이려면 아인슈페너라고 해야할 듯 합니다...
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▶ 생활의지혜비오는 날 마시면 좋은 커피-19 2024.04.01해당카페글 미리보기
개암나무 향이 은은한 것이 특징이며 고소하고 향긋한 향으로 우리나라 사람에게 인기가 많다. 아이스 비엔나 : 비엔나 커피는 오스트리아 빈에서 유래되었으며, 그 역사도 3백 년이 넘는다. 차가운 생크림의 부드러움과 뜨거운 커피의 쓴맛, 시간이...
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아일리쉬 커피 이야기. 2024.10.26해당카페글 미리보기
많이 있습니다. 그런데 우리가 흔히 익숙하게 들은 커피중에 비엔나 커피와 아이리시 커피에 대해서 오늘은 한마디 올리겠습니다. 아이리시 커피는 1950년대 아일랜드 서해안에 있는 새년공항에서 유래가 되었는데요. 당시만 해도 비행기에 채울수 있는...
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커피이야기 2024.01.17해당카페글 미리보기
커피의 유래와 역사에 관해서는 아프리카 에티오피아의 목동 칼디(Kaldi) 이야기가 전해진다. 6~7세기경 에티오피아의 '아비시니아'의 목동 '칼디' 소년은 염소가 빨간 열매를 먹고 흥분해 날뛰는 걸 보았다. 이상해서 따 먹어 보니 기분이 상쾌해지고 힘...