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비장탄 이란?? 2013.03.22해당카페글 미리보기
우선 비장탄이라 하면 숯이라 생각하시면 간단합니다 일본이 자랑하는 숯의 걸작품으로 자랑하는 백탄의 대표적인 것은 졸가시나무, 떡갈나무, 졸참나무등 활엽수를 재료로 만든 숯이 비장탄입니다. 주된 산지는 일본의 와가야마현 , 남부규슈지방 입니다...
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비장탄[備長炭]소개 2010.06.03해당카페글 미리보기
비장탄[備長炭]이란? 지금부터 1000년전, 일본에서 구워내기 시작해 오랜 역사를 간직한 '비장탄(備長炭:빈초우탄)'. 듣기에 따라 다소 생소한 숯 비장탄은 우리나라 국산 참숯(백탄)에 비해 월등한 화력과 경제성을 가진 '숯의 명품'으로 알려져 있다...
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달서구 이곡동 / 심백영 신 공원곰장어 참숯 화로구이 / 아나고몸통 2010.12.23해당카페글 미리보기
일본의 야끼니꾸(육류숯불구이) 우나기카바야끼(장어구이)꼬치구이등에 사용되는 고급연료로 정착되어 있습니다... 비장탄 이란 이름은 일본의 에도시대의 와가야마 현 田 의 숯 도매상인 비중옥장좌위문(備中屋長左衛問)의 약자에서 유래되었습니다...
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장마철 불쾌지수,,,, 2016.06.30해당카페글 미리보기
비장탄 언더웨어는 * 원적외선 방출 * 음이온 발생 * 냄새제거 * 유해 전자파와 수맥차단 *자동습도조절 기능을 한다. 비장탄(백탄)이란? 거의 구워진 숯가마에 공기를 들여 보내서 약 1000도 이상 온도를 올려 빨갛게 된 숯을 가마로부터 끄집어 내어 흙...
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사진으로 보는 바베큐 이야기 2016.06.29해당카페글 미리보기
숯 이란 뜻이잖아요... 바베큐용 숯은 따로 있어요. 이 숯의 특징은 오랜시간 동안 균일한 온도를 내주고 또 다 타고 나면 재로 변해 치우기 쉽답니다. 바베큐의 핵심은 음... 뭘까요... 맛을 좌우하는데는 고기 자체의 신선도도 중요하지만, 럽에...
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일본 와카야마현 구마노산잔 여행 세째날 (구마노고도 나카헤치 걷기, 혼구타이샤, 쓰보유 온천& 가와유 온천) 2011.12.29해당카페글 미리보기
門이란 이름처럼 루트 위에 지나는 문이 있지요. 한켠으로 보니 역시 손과 입을 헹구는 물이 고여 있습니다. 나카헤치 루트에 남은 중요 5대 신사 중에 하나인 홋심몽오우지(發心門王子)입니다. 저 신사 오른쪽 숲 아래로 실제 신사가 있었던 흔적이...
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▶ 고기를 좋아한다면? 알아야 할 상식! 2018.01.31해당카페글 미리보기
오랫동안 데우는 조리법. 일정한 온도를 유지한 채 많게는 72시간 동안 데운다. 저온 조리법 일종으로, ‘진공 포장’이란 뜻의 프랑스어 ‘수비드(Sous Vide)’에서 유래했다. ✦ 비장탄 참나무를 1400℃ 이상의 온도에 25일 이상 구운 최고급 숯. 직화...
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전기석(Tourmaline) 2020.10.03해당카페글 미리보기
토르말린)이란? 출처: http://cafe.daum.net/CapitalBank/UWmE/485?q=%ED%86%A0%EB%A5%B4%EB%A7%90%EB%A6%B0%20%EB%B6%80%EC%9E%91%EC%9A%A9 전기석・토르말린이란 토르말린이란 브라질・캘리포니아・스리랑카・중국・마다가스칼 등에서 생산되는 투명...
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[리뷰] 빙쵸탄(びんちょうタン), 그 모든 것. 2004.06.02해당카페글 미리보기
빙쵸탄)이란? 게임관련 상품샵이자 소프트하우스인 [알케미스트]의 마스코트 캐릭터로 탄생한 [빙쵸탄]. 알케미스트의 홈페이지에서 등장하여 현재는 메가미 매거진에서 만화로 연재중입니다. 디자이너는 에쿠사 타카히토(江草天仁), 현재 자주제작...
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이글은 일본 어느 아토피 환장의 치료일기 일부 입니다 ...오늘은 이걸루 끝내겠습니다. 필요한 자료 있으시면 답글을~~ 2002.09.26해당카페글 미리보기
잘) 한 것에 노력했다) 2.목욕에 목초액과 비장탄을 넣는 것.(목욕 상행이 그다지(너무) 건조하지 않는다) 3.매일 적당...점,확실히 지금까지 없게 피부의 상태(어조)이 좋습니다. 「중 의약」이란 ,중국의 한방이라고 하니,일반적으로 우리들...