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섭취는 당뇨/비만 등 성인병의 원인이 되지만, 설탕의 대체제인 당알코올류(자일리톨, 에리스리톨 등)나 제로칼로리로 청량음료의 대부분에 들어가는 합성감미료( 아스파탐, 수크랄로스, 사카린)는 설탕보다 더 건강에 해롭다는 연구결과가 있음 ​ 황설탕과...

2형 당뇨, 뇌졸중 등 만성질환 위험을 낮출 수 있다. 글로벌 식품업계에서 ‘설탕과의 전쟁’이 선포된 가운데 설탕의 유해성에 대한 인식이 세계적으로 확산되고 있다. 물론 설탕이 해롭다는 것을 모르는 사람은 없다. 그러나 설탕을 안 먹을 수는 없는...

221406795279 ​ ​ ​ <비정제 설탕 생산과정> https://m.amantea.co.kr/product/zoom.html?product_no=623 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ © towfiqu999999, 출처 Unsplash 설탕 섭취의 문제점 설탕의 과다섭취가 문제되는 이유는 인체에 들어오는 설탕의 양이 많아서가 아닙니다...

있으며 황설탕 흑설탕은 카라멜 색소를 코팅 한 것으로써 사실상 백설탕 그 자체로 보셔도 됩니다. 정제설탕은 혈당을 급격히 올리고 내리며 비만 당뇨 심장병 등 위험을 증가 시킨다. 아이들 성장을 방해하고 행동과 인식력에 영향을 미친다. 비정제설탕...