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인터넷에서 주문한 비정제설탕(원당) 15Kg 한 포대가 도착했습니다. (택배비 포함 20900원, 1393원/Kg) 원산지 태국, 유통기간...여행갔을때 사탕수수 씹어 봤습니다 ^^) 늘 그렇듯 10Kg은 2Kg씩 진공포장해서 비상식량 창고에 비치하고, 남은 5Kg은 같은...

***무농약인증 8년차/ 유기전환3년차 (2018.10월에 유기농 인증예정)**** 유기농법 햇생과 5kg+ 유기농비정제원당 5kg = 유기당절임10kg: 12만원 (원액 약 6리터 추출가능) [주문및 문의] ***-****-**** [입금계좌] 농협 ***-****-****-** 하득용 백두대간...

설탕은 원당을 원심 분리(이때, 미네랄과 당밀에 있는 좋은 성분이 대부분 빠져 나가게 됩니다.)로 정제해서 만든 백설탕에 카라멜을 첨가해서 색깔을 낸 설탕입니다. 한마디로 백설탕과 같이 미네랄이 다 빠져나간 설탕입니다. 말이 필요없이 다음의 표가...

원당이나 비정제 설탕이라면 모르되 정제 설탕으로 담을 경우에는 흰설탕으로 담아야 한다. 원재료의 맛과 향이 가장 깔끔하고...식품첨가물이나 색소를 넣어 이차 가공한 설탕이다. 곧 원당을 정제한 상태(=흰설탕)에 열을 가하면 갈변현상이 일어나 색...

재료이므로 비정제 원당으로 담궈도 된다. 몸에 좋은 것 먹자고 애써 자연에서 채취한 재료를 가지고 발효효소액을 담그면서 왜 식품첨가물이나 인공 색소를 넣은 설탕을 사용해야 할까? 왜 자연의 발효 식품을 먹으면서 인위적인 향이 더해진 황설탕이나...

트 10월12일 올레길님 떡국1번세트 32000원 320 9월25일 청귤10kg 28000 280 9월23일 쌀떡국수1번세트 32000 320 6월5일 비정제원당 25000 250 6월16일 양파즙2박스 140000 1400 10월15일 미꾸라지3kg 61000 610 합 계 3180 페이지가 넘으면 새 글쓰기...

저는 10kg을 담궜습니다. 처음에는 매실과 설탕을 켜켜이 넣지 않아서 설탕이 다 들어가지 않았습니다. 이틀에 걸쳐 설탕이 녹는...4년째 담지만, 계속 다른 설탕으로 담고 있습니다. 올해는 비정제 설탕인 마스코바도로 담궜어요. 왼쪽은 작년에 담궜던...

천연당으로 비정제설탕이구요,, 확실히 발효액(효소)의 맛이 다릅니다....흰설탕은 no! 왕까마중효소담는법 정리 사진으로 정리...물에 한번 세척한후 물기를 완전히 빼세요, 왕까마중열매와 원당의 비율을 1:1로 준비해주시고, ​ 용기안을 식초로 한번...

때 비정제원당인 유기농원당을 사용하지 않고 액상과당이나 올리고당등 당도는 아주 높으나 사람의 혀에서 느끼는 단맛은 강하지 않은 첨가물들을 사용하고 있으며 천연유지등도 사용하지 않고 있습니다. 하나부터 열까지 나열하기는 어렵습니다만...