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무초절임과 야채말이 요리법 2010.08.31해당카페글 미리보기
맛 (1t), 비트나 백년초( 갈아서)맛 - 위의 무 초절임 레시피에서 무와 초절임 물을 4등분해서 나눠 위와 같이 만들면 4가지 맛...물론 볶음 요리에도 적합함. 보너스... 밥 반찬으로도 맛있는 초절임 무를 만들어 먹기 위해서 인터넷을 검색해서 만들기에...
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구절판에 사랑을 싣고~! 무초절임Vs 밀전병 구절판 2010.12.16해당카페글 미리보기
무초절임 1. 무는 깨끗이 닦아 돌려깍는다. (그래야 부드러워집니다. 그리고 돌려깍아내야 예쁘게 썰어집니다.) 2. 돌려깎은 무는 얇게 썬다. 최대한 얇게 썰어주세요~~ 3. 썬 무를 4개로 나눈다. 색을 입혀야 되니까요. 4. 무 절임소스를 넣어 버무려...
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초무침에 대하여... 2009.07.25해당카페글 미리보기
초절임 만들기 무 200g, 설탕 3T, 식초 3T, 소금 1t, 가루녹차 약간 - 홀스레디쉬 소스 서양 고추냉이 1t, 마요네즈 2T, 생크림 2T, 레몬즙 1t, 소금 후추 약간씩 ① 무초말이 무 200g을 얇게 썰어 설탕 3T, 식초 3T, 소금 1t, 가루녹차 약간 넣고 6...
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가족들 항암치료 식단과 가족력이 두려운 여시들의 건강관리 채소, 요리 팁 정리!!💖 2020.06.21해당카페글 미리보기
라이프. 만들기도 어렵지 않은데 고기랑 같이 세상 온갖 채소란 채소는 다 맛있게 먹을 수 있어서 더 좋아해. 월남쌈 좋아하는 여시들은 마트에서 3000~4000원에 장수 낭낭한 라이스 페이퍼 파니까 하나 장만해 놓는 게 어때. 적색육이 신경쓰이는 여시들...
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옥이의 요리 목록을 한눈에 보실수 있습니다... 2010.06.26해당카페글 미리보기
깻잎비트초절임 오이양파초절임(피클) 양파간장장아찌 오이지 오징어젓갈 열무김치 열무물김치 얼가리배추김치 오이부추김치...포기김치 깻잎된장박이 고들빼기 김치 삭힌 고추무침 동치미무김치 김장배추김치(10포기) 오징어젓갈.어리굴것 나박김치 오이...
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국수와 잘어울리는 반찬 4가지 2009.09.12해당카페글 미리보기
무는 비트를 살짝 넣어 물을 들여서 핑크빛이랍니다. 조금 넉넉하게 무절임을 하셨을때는 식초와 설탕을 섞은 물에 담가 냉장보관하세요. 2. 고운 고춧가루와 식초,설탕을 입맛에 맞게 추가해 새콤달콤하게 무쳐낸다. (사진보다 고춧가루의 입자가 더...
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간편김밥 만들기 2020.02.24해당카페글 미리보기
얇게 썰어 식초, 설탕, 물을 동량으로 넣어 만들어 놓은 치자와 비트 절임을 넣었더니 훨씬 색감이 좋습니다. 맛도 상큼하고...묻어두었던 가을 무를 꺼내 초절임도 더 만들고 나머지는 무말랭이로 썰어 건조기에 넣어 무 말랭이로 말렸습니다. 가장 좋은...
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후루룩~ 한 젓가락에 더위 잊는다! 여름이면 더 반가운 국수 2017.07.01해당카페글 미리보기
절인 무초절임과 함께 먹으면 더욱 맛있다. 우엉조림 콩국수는 단백질이 풍부해 더운 여름 몸의 수분을 보충하고 독소를 제거해 신진대사를 원활하게 한다. 다만 콩 국물의 맛이 진해 감칠맛이 적다고 느낄 수 있으므로 짭조름한 우엉조림과 함께 먹으면...
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이것이 알고 싶어요.(요리방) 2008.03.04해당카페글 미리보기
떡만들기? 맥주 칵테일 만드는 방법 좀 가르쳐 주세여. ^^;; 돌나물 무침 만드는 법좀... 곰국 끓이는 법 갈쳐 주세요...브로콜리 튀김 [질문]크림소스를 만들었는데.... 포테이토 스킨에 찍어먹는 이것은? 무쌈에 색을 냈으면 하는데... (비트) 생선까스...
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발효 절임식품 2019.10.24해당카페글 미리보기
피클·초절임 피클·감초 절임 피클·혼합 피클·잘게 썬 피클·겨자 피클 등이 있다. 시판되는 피클은 감초 절임 피클이 많다. 감초 절임 피클은 미리 절여 놓은 오이 등을 물에 씻어 소금기를 빼고 감초에 담가둔다. 감초에는 올스파이스·클로브·후추...