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여름 밑반찬2 - 꽈리고추 무침.호박 된장찌개.호박잎 쌈 2023.07.26해당카페글 미리보기
당근이랑 비트.사과 갈아 먹으려고 샀는데 당근덕에 카레만 자주 해 먹고 있습니다ㅎ 금이 간 노각은 바로 씻어 우걱우걱 맛있게 먹어 치웠습니다 유기농사님께 처음보는 고추라 노각오이 빼고 한 줌 넣어 달라 해서 맛 보았습니다 식감도 좋고 두 번 베어...
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피로회복의 명약 비트잎.. 2023.05.20해당카페글 미리보기
성중님께서 피로를 풀어주는 명약으로 알려주신 비트잎입니다. '피로회복'으로 약을 찾는다면 이비트잎을 구해서 다양한 요리...쌈, 녹즙.... 성중님께서는 피로회복에 있어서는 잎을 강력하게 추천하셨어요. 비트가 여러군데 좋다고 하는데요. 비트잎이...
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비트키우기 재배법 – 모종 심는시기 씨앗 파종시기 비트심기 심는법, 수확시기(캐는시기) 2025.01.26해당카페글 미리보기
국 등 다양한 요리에 활용합니다. 저장: 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 오래 먹을 수 있습니다. Tip: 비트는 잎도 식용이 가능합니다. 잎을 데쳐서 나물이나 쌈으로 먹으면 더욱 풍부한 영양을 섭취할 수 있습니다. 더 자세한 정보는 아래 링크를 참고...
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쌈채소 2024.03.27해당카페글 미리보기
한 잎의 가치 차이일 수도 있다. 감자보다 쌈채소는 훨씬 가볍다는 느낌이 든다. 무게의 문제가 아니라 실패의 두려움이 적은 탓이기도 하다. 뭔지 정확하게 알 수는 없지만 “이런 것쯤이야!”, “이 정도는 할 수 있지” 같이 쌈채소를 얕잡아 보는 용기...
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비타민과 철분이 듬뿍듬뿍 "비트잎 된장무침" 2016.05.30해당카페글 미리보기
입니다. 텃밭 비트잎이 쑥~쑥~~ 넘 잘커요~~ 며칠 전 삼겹살에 쌈으로 뜯어먹고, 친구에게 선물도 했는데 또 이렇게,,,, 비타민과 철분이 풍부하다고 하니 더 부지런히 먹어야겠어요^^ 비트잎을 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요~ 물이 끓면 오리지널죽염을...
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비트 뿌리, 잎 발효 효소 담았어요~~~ 2012.06.20해당카페글 미리보기
나오고... 두번째 씻을땐 너무 깨끗했어요... 그래도 한번 더 샤워시켜주니~~~ 요렇게 더 싱싱해졌어요~~~ 근데 잎이 너무 실~~~해서...쌈용으로 하긴 그렇고 해서 몽땅 효소담았어요~~~ 비트뿌리 씻고 다듬는 동안 잠깐 소쿠리에 받쳐두고 물끼 털어서...
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비트효소, 비트잎 효소 2013.05.26해당카페글 미리보기
영송삼촌네 쌈채소 가지;러 갔는데 비트와 콜라비가 잘 자라고 있더군요 제법 자란 비트와 콜라비를 몇개 뽑아주셔서 집에와서 이쁘게 깍아 효소를 했습니다. (잎달린 비트 사진 찍었는데 사라졌어요) 콜라비는 따로담기 어중간해서 비트와 함께.... 하루...
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상추 말고도… 지방 억제하는 ‘이 채소’로 쌈 싸보자 2023.10.27해당카페글 미리보기
칼슘을 보충·섭취할 수 있다. ◇적근대 마트의 쌈 채소 코너를 가보면 줄기와 잎맥이 붉은 채소를 볼 수 있다. 바로 ‘적근대...고기를 적근대에 싸먹으면 몸에 지방이 쌓이는 것도 막을 수 있다. 적근대는 비트잎과 헷갈리기 쉽지만, 적근대잎은 비트잎...
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비트잎 무쳐봤어요~ 2019.06.25해당카페글 미리보기
지난번 비트잎 작은거 솎아다가 쌈으로 먹었더니 주말에 영감탱이 비트잎 커다란것 으로 골라서 따왔네요~쌈으로 먹기는 뻣뻣해서 삶아서 무쳐봤지요~ 끓는물에 소금 조금넣고 삶았더니 물색깔이 빨개요~ㅎㅎ 찬물에 샤워시키고 먹기좋은 크기로 썰어서...
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고구마줄기4키와 땡초고추1키로와그외 상추.비트잎.단호박을 레몬사탕님 딱딱이 복숭아하고 교환하고 싶어요 2022.07.25해당카페글 미리보기
심었는데 아마도 적근대인거 같아요 쌈용으로 도 좋구요 살짝 쪄서 호박잎과 빡빡장 만들어서 먹으니 부드럽고 목넘김이 너무...잎 제거하고 줄기4키로 1.고구마줄기 4키로 2.땡초 1키로 3.상추 한줌 4.비트 채소 한줌 그외 박스가 더 들어가면 단호박1...