cafe

비트차 과 : 명아주과 두해살이풀 학명 : Beta vulguris 원산지 : 지중해 연안과 남부유럽 수확기 : 6~10월 빨간무라고 불리는 비트는 아삭한 식감과 풍부한 영양소를 비롯해 특유의 붉은 색으로 샐러드를 비롯한 다양한 요리에 사용된다. <효능> 비트는...

환절기에 띠듯하게 드시기 좋은 비트차입니다. 색이 여간 이쁘지요? 오미자차 인줄 알더라구요.^^ 비트차는 섬유질이 많아 장과 소화기에 좋고 고혈압예방에도 좋다네요. 염증개선에 효과가 있고 뇌로가는 혈류를 증가시켜 뇌건강에도 좋다하니 치매격정...

쉬기로 해서 대웅전 마루를 마무리지었다. 나는 어제 저녁에 비 맞기 전에 따놓은 무궁화꽃차와 김해에서 올라온 비트로 비트차를 시작했다. 무궁화꽃을 어제 미소방 팬에 앉혀놓고 갔는데 중간에 스님이 불을 꺼버리셨다. 이것을 알고 아침 일찍 가서...

푸드] 2024년 사곡주간보호센터의 새로운 활동이 시작되었습니다. 이번 차시는 비트차 만들기에 참여하였으며 비트 껍질을 벗기고 차를 우려먹기 좋은 크기로 잘라가며 비트의 원재료맛과 건조기에 말렸을때의 맛, 팬에 덖을때의 모양이 다르다는 것을...