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볼 수 있으며, 아래 그래프를 보면 무를 동삼冬蔘이라 하는 이유를 알 수 있습니다. 단무지 절임 만들기 무를 썰어주자 옆지기는 비트를 넣어 빛깔고운 단무지를 만들었습니다. 무는 소금에 살짝 절여 줍니다. 진분홍색이 나는 비트 무 비트는 소금에...

받았습니다. 집에 도착하자마자 씻어서 시작했습니다. 김밥만들 때 단무지를 미리 만들어 놓고 쓰기에 어렵지 않게 했어요~ 물 3 , 식초 1 , 설탕 0.8 , 소금 0.5 , 피클링스파이스 반숟갈 전통음식만들기1 내가 만든 음식 코너에도 올렸어요. 어제 저녁에...

민경란님 단무지 만들기 이벤트에 저요~! 하고 손들고 어제 오후에 택배를 받았습니다. 집에 도착하자마자 씻어서 시작했습니다...비트 몇조각 막~ 배송된 무우입니다. 깨끗하게 씻어놓고요 색깔 실험을 위해 비트도 몇조각 넣었습니다. 김밥용 단무지...

노오란 치자 단무지 만들기에 이어 색이 고와 눈이 즐거운 핑크빛 비트 단무지도 만들었어요 ​ 재료 무 4개(중) 소금100g, 설탕500g, 식초150g, 비트약간 무는 깨끗히 씻은 후 껍질을 벗겨 주고요 통채 4등분으로 잘라 적당한 두께로 길쭉하게 잘라줍니다...