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LA통갈비 비프립 바베큐 2024.06.21해당카페글 미리보기
오늘은 LA 갈비 원육인 꽃갈비로 장시간 걸리는 비프립 바베큐를 해봤어요~^^ LA갈비 6,7,8번대 뼈가 붙어 있는 LA갈비 원육을 먼저 비프립 바베큐를 하기전에 지방을 제거 해주었습니다 근막도 제거한 후에 올리브유를 바르고 나서 후추와 소금을 믹스한...
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비프립 바베큐 2017.07.13해당카페글 미리보기
부부 은퇴해서 시골로 내려가 산다는데... 꼭 바베큐보면 생각나네요ㅎㅎㅎ 이렇게해서 추억이라는것이 만들어지는가봐요^^ 재료; 비프립 4킬로그람, 마늘 2큰술, 양파 1개, 생강 1작은술, 사이다 3컵, 사과효소 1/2컵, 꿀 3큰술, 간장 1컵, 참기름, 깨...
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텍사스 스타일 비프 립 바비큐 2009.08.25해당카페글 미리보기
Texas-Style Barbecued Beef Ribs 뼈만 앙상한 비프 립이 아닌, 살이 넉넉하게 붙어 있는 비프 립을 써야 이 레시피의 진가를 체험할 수 있다. 립은 천천히 익고 시간도 오래 걸리기 때문에 뜨겁고 빨리 타는 활엽수 숯 대신 (히트비드류의) 차콜 브리켓을...
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어떤 음식에도 잘 어우러지는 위스키 맛집 BEST 5 2024.11.18해당카페글 미리보기
오래 남는 곳이 될 것. ✔위치 서울 강남구 가로수길 26 2층 ✔영업시간 일-목 17:00 – 01:00, 금,토 17:00 – 02:00 ✔메뉴 비프 립 스테이크 38,000원, 꿀 대구 스테이크 29,000원, 문어 콩피 23,000원 낮술하기에도 좋은 한국적 공간, 북촌 ‘공간’ ye...
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비프립 맛있어요 ㅋㅋ 2006.07.12해당카페글 미리보기
이해해주세요ㅜㅜ;; 새로운 메뉴 나왔길래 먹어봤는데 부드럽고 맛있고 소스도 맛나고 ㅋ 계속 생각나요.. 블랙 페퍼립인가 그건 소스가 좀 별로던데 ㅋ 이건 너무 맛있어요!! 글구. 양이 별로 안 많아 보였었는데.. 펼쳐보니 많더라구요. 이게 원래 맨...
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고기 맛집 BEST 5 2024.10.02해당카페글 미리보기
바비큐 코스’. 코스 중, 간장 베이스 양념에 재운 소의 5~7번 갈비뼈를 수비드 과정을 거친 후 2시간 이상 훈연한 ‘비프 립 바비큐’가 가장 인기다. 묵직하게 감도는 훈연 향과 촉촉하게 터져 나오는 육즙의 조화가 일품이다. ✔위치 서울 용산구...
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서울 강남구, 수비드 텍사스 비프립을 얹은 디트로이트 스타일 피자.gif 2022.07.06해당카페글 미리보기
비주얼은 참 강렬하니 좋은데.. 편집 리듬이 평소랑 뭔가 달라서 움짤 만들때 매우 짜증났던....=_=ㅎ 아니 뭐 얼마에 팔길래 소고기를 저렇게 올려버리나 했는데 58,500원이라네요ㄷㄷ <원출처 : 유튭채널 푸디랜드>
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‘얼씨구’ 2024.09.16해당카페글 미리보기
대수랴. 자화自畵自讚자찬 폼생폼사에 아연啞然失笑실소라도 스스로가 스스로를 다독다독 달래는 게지... 내친 김에.., 비프BeefRibEye립아이 지글지글., 냠냠쩝쩝 큰 명절 맞는 삶방 식구들 잼나게 연휴 지내고 나면 새 달 첫 날에는 5060 큰 잔치상이...