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스튜 만들기: 든든하고 맛있는 한 끼 토마토의 상큼함과 고기의 풍미가 어우러진 토마토 스튜는 추운 날씨에 따뜻하게 즐기기 좋은 메뉴입니다. 다양한 재료와 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 재료 (4인분 기준) 소고기 (사태, 양지 등...

운동하러 나갔다 들어오는 길이라며 비프스튜가 먹고싶다고 전화를 했어요.마침 스튜고기는 샘스에서 사왔기에 HEB에서 샐러리랑...없이 고기양념을 하고 볶고 끓이고..ㅠ 압력밥솥으로 만들기때문에 완성하기까지 한시간이면 충분하지만 일 마치고 퇴근...

칼데레타는 스페인 풍의 필리핀 요리인데 쉽게 말해 필리핀식 비프스튜라고 할 수 있다. 재료 올리브 기름 1/4컵, 다진 마늘 2큰술, 얇게 저민 양파 2컵, 얇게 썬 토마토 2컵, 얇게 썬 붉은 피망 3/4컵, 사각썰기한 쇠고기 1킬로그램, 사각썰기한 쇠간 1...

<원출처 : 유튭채널 Brian Lagerstrom>