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소스 만드는법 2006.09.04해당카페글 미리보기
개 만드는 법 ① 냄비에 간장, 맛술, 설탕, 청주, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름을 넣고 끓이다가 한소끔 끓으면 불을 줄여 5분 정도 졸인다. ② ①을 체에 걸러 식힌다. ③ 파인애플을 곱게 갈아 ②에 섞고 구운 고기에 곁들여 낸다. ※ 매운맛을...
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월남쌈과 소스만드는법 2015.07.01해당카페글 미리보기
1T 칠리수끼소스: 에이엠핫소스1T, 시판용수끼소스4T 참깨소스:땅콩버터2T, 참깨2T, 맛술2T, 간장2T, 식초1T 폰즈소스:가쓰오육수50ml, 간장50ml, 식초50ml,레몬1/4개 죽재료: 계란1개, 당근,깻잎,파프리카,청경채,양파,구운김,참기름 쌀국수재료: 따뜻한...
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월남쌈 집에서 쉽게 만드는법 2011.03.29해당카페글 미리보기
1개, 칠리소스, 해선장, 양파초절임(앙파피클링스파이스 100g, 큰 양파 1개) 육수: 양지 300g, 대파 2뿌리, 마늘 5개, 양파 1개, 월남고추 8개, 비프스파이스믹스 4인분 1개, 포플레이버 1개(스톡 4개) 1. 양지는 찬물에 30분~1시간 정도 담가 핏물에 제거...
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이태원만 타코가 있는 게 아니다! 서울 타코 맛집 5 2023.04.06해당카페글 미리보기
비슷하지만 기름에 튀기는 것이 다르다. 튀겨낸 치미창가에 살사소스, 과카몰리, 샤워크림 등을 함께 내는데 타코앤칠리에선 새콤한 샤워소스를 함께 내주어 고수와 함께 먹으면 멕시코 현지의 맛을 한껏 느낄 수 있다. 이 외에도 볼 부리또, 하드타코 등...
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양념치킨소스만들기 2009.08.25해당카페글 미리보기
그리고 칠리 소스에서 새콤한 맛이 나기 때문에 좋아요)모든 재료를 팬에 넣어 조금난 끓인다음에 튀긴 닭을 넣어 비빈후에 땅콩가루를 먹기직전에 뿌려주면 아주 맛있는 양념치킨이 된답니다. <방법5> 이거 진짜 비법임다... 특징은 정말 간단하다는거...