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이야기한다. 하지만 일부에서 이렇게 변해온 '빈자'라는 뜻을 한자 '빈자(貧者, 가난한 사람)'로 간주하여 '빈자떡'을 급기야 '가난한 사람들이 먹는 떡'으로 해석하기도 한다. 사실 빈대떡은 가난한 사람들이 먹는 떡이라기 보다는 대중적으로 인기...

쉽지는 않았다. 어찌어찌 들어갔으나 기름 냄새가 너무 나서 얼마 먹지도 못하고 나와 버렸다. 입맛이 변하는 모양이다. 빈대떡이 병(餠)의 중국식 발음 ‘빙져’에서 나왔다고도 하고 손님접대용 음식이란 뜻의 ‘빈대(賓待)떡’에서 유래를 찾기도 한다...

빈대떡은 과거,,부유한 양반들이 준궁기때나,,명절때 끼니를 뗴우기 힘든 서민들을 위해 전을 부쳐 먹엿다는 뜻으로 빈자떡이 빈대떡으로 변햇다는 말이있고 본디.기름에 부친 고기를 제사상이나 교자상에 올려놓을때 밑받침용으로 쓰였다고 하기도하고...

부처님의 뜻에 따라 혜화역의 마로니에 공원에 진출하니, 많지도 적지도 않은 청춘들이 노랗게 물든 은행나무의 벤취에 않아...보살님의 말씀대로 중늚은 꼰상들이 한두명씩 모이니~ 열명 내외인데 모름직이 딱, 테이블 두개를 붙여서~ 막골니와 빈대떡...