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회장님네사람들 장어덮밥 평양식빈대떡 호박잎된장찌개 2024.08.21해당카페글 미리보기
갈아서 고추장, 고춧가루 간장, 물엿, 매실청 넣고 섞어 장어소스 만들기 2. 장어는 껍질부터 익혀서 초벌한다. 3. 초벌한 장어에 양념장을 발라서 익힌다. 4. 그릇 밥담고 위에 장어구이 올리고 소스바른다. 5. 생강쪽, 부추썰어 올리면 완성 ●평양식...
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콩국수와 콩빈대떡 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
물(4T), 소금(약간) 넣어 섞기 4. 팬에 식용유(3T) 두른 뒤 반죽 올려 노릇하게 부치기 5. 진간장(2T), 물(2T), 식초(½T), 설탕(1t), 다진 청양고추(10g), 다진 홍고추(10g), 다진 양파(10g) 섞어 양념장 만들기 6. 그릇에 콩빈대떡 담고 종지에 양념장...
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녹두전 만들기 녹두빈대떡 쉽게 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
녹두빈대떡은 한국의 전통 음식으로, 녹두를 갈아 반죽하여 채소와 고기를 넣고 부쳐 만드는 음식입니다. 바삭한 식감과 고소한 맛으로 많은 사랑을 받는 녹두전은 간단한 재료로도 쉽게 만들 수 있어 집에서 간식이나 저녁 메뉴로 즐기기에 좋습니다...
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녹두빈대떡 2024.02.10해당카페글 미리보기
넣고 녹두는 까실까실 하게 갈기 너무 오래 갈지 않기 녹두에 숙주 감치 다진거 (김치 5가닥 ) 다진마늘 소금 조금 넣기 기름을 흥근하게 충분히 넣고 굽기 반죽을 하나씩 큼직하게 굽기 양념장 진간장 2ㅜ 식초1ㅜ 생수1ㅜ 설탕 2꼬집 양파 청양고추 다진거
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[오늘 점심은] 막국수 & 빈대떡 2023.09.21해당카페글 미리보기
처음간 화천에서 38선 이라니~~ 38선~~안~~~뇽^^~~~ 업무 끝나고 점심으로는 화천에서 유명한 막국수집에서 맛난 막국수 & 빈대떡 먹었네요~~ 막국수의 빨간 양념엔 갈은 꼬기가 들어있어요~~ 양념장으로 쉐킷쉐킷 비벼서 먹었네요~~ 겉바속바~~빈대...
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빈대떡 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
잘라내고 길이 2cm 정도로 썰어 다진 돼지고기와 함께 양념장을 넣고 양념한다. 3. 청, 홍고추는 씻어 길이 1cm, 두께 0.2cm...배추김치에 고사리, 돼지고기, 숙주를 한데 섞어서 빈대떡 소를 만든다. 만들기 1. 팬을 달구어 식용유를 두르고, 갈아 놓은...
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[범일동] 비 오는 날은 역시~ 평양빈대떡 2013.06.24해당카페글 미리보기
첨 알았다는...ㅋㅋ 12명 정도 앉을 수 있는 따로 방이 있데예... 주는 것도 물론 단촐합니다. 깍두기와 양파, 양파는 양념장에 넣어서 빈대떡 한 조각과 함께 드심이.... 이런 막걸리도 있네요. 막걸리도 2천원 받습니다. 가격 아직도 착합니다. 3...
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단호박 가루로만든 빈대떡 2010.08.14해당카페글 미리보기
빈대떡 반죽이 노랗게 변했습니다 지글 지글 소리가 들리지 않으시나요 ㅎㅎ 오늘같이 부슬부슬 비가 내리는 날에는 빈대떡 딱입니다 ^^ 달래양념장을 만들어 찍어먹으면 훨씬 더맛있어요 우리막내딸입니다 이맛이 궁굼하시다고요 잡수신분만 아실걸요 ㅎㅎ
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[반여동 동부지청 근처] 빈대떡+칼국수, 만나칼국수.... 2007.04.03해당카페글 미리보기
부산에서 보기 드물게 사골육수의 칼국수를 취급하는 곳..... 기본찬은 딸랑 김치 하나..... 양념장..... 칼국수 다데기로 넣어도 되고..... 빈대떡 찍어먹을 때 이용해도 되는.... 다목적 양념장...... 빈대떡..... 1장에 천원이라 부담없이 칼국수 먹을...
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빈대떡 2009.04.05해당카페글 미리보기
드디어! 바싹하게 구운 따끈따끈한 빈대떡이 나왔다. 와! 이 상큼한 기대감! 막걸리 한 모금에 갖구운 빈대떡 모서리를 떼어 숭숭 양파 띄운 양념장을 콕 찍어 입안에 넣어본다. 궂이 어머니 손맛이나 평양집 빈대떡 에 비하자면 더욱 소박하고 대중적인...