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빈티지 와인 2024.12.04
빈티지 와인에 매년 자이가 있다는 것, 즉 모든 빈티지가 새로운 와인이 된다는 것은 와인의 풍부한 다양성의 일부라고 할 수 있다. 필자는 매 해의 모든 빈티지 와인이 자신만의 이야기를 갖고 있다고 생각한다. 본서에서는 특별히 '탁월한' 빈티지임을...
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사람의 진가가 발휘되는 빈티지 2024.11.29
#2003빈 #부르고뉴 #와인어록 #와인학습 #빈티지 무더웠던 2003년은 보르도에서는 세기의 그레이트 빈티지였지만, 부르고뉴에는 가혹한 해였다. 더위에 약한 피노 누아는 과실이 응축돼 즙의 양이 격감했다. 피노 누아의 생명이라는 신맛도 포도의 과열로...
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[24.10.24. - 24.10.27.] 대구국제힐링공연예술제 참가작 연극 빛을 따라가는 아이 - 빈티지소극장 2024.09.26
아이 개별관람. 일시 : 2024년 10월 24일(목) ~ 2024년 10월 27일(일) 평일 20시 / 토 18시 / 일 15시, 18시 장소 : 대명동 빈티지소극장 관람료 : 신청자에 한해서 개별적으로 알려드립니다. 관람연령 : 만 12세이상 관람가입니다. 티켓수령 : 개별로...
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빈티지는 와인의 사주팔자다 2024.12.26
"와인의 경우 빈티지는 사람으로 따지면 와인의 운명을 헤아리는 사주팔자에 해당한다. 사주팔자처럼 월, 일, 시까지는 아니더라고 년도별로는 따져볼 수 있다. 와인은 포도로 만들기 때문에 양조가의 기술이 동일할 경우 결국 포도의 작황을 결정하는...
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요새 희한하게 이런 빈티지 시계가 이뻐보이더라 2024.02.16
1 카시오 2 벤리디자인 3 브레다 4 브레다 5 브레다 이건 산도즈 빈티지인데 걍 이뻐서 가져옴.. 이건 세이코 TV 시계.. 이것도 구매는..불가하지만 신기하고 예뻐서 들고와봄… 분위기 넘 조아…. 12345 중에 살까말까 고민중… 235가 젤 끌리긴 한당