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프리레디칼)란? 자동차가 완전 연소되지 않는 배기가스를 배출하듯이 우리몸에도 호흡을 하는 과정에서 우리 몸속으로 들어온 산소가 완전연소하지 못하고 약 5%는 불완전 환원되는데 이때 생긴 화합물이 활성산소입니다. 사과의 껍질을 벗기면 산소와...

호프'란 마약, 특히 '아편'을 가리키는 말입니다. 조심하세요. 10월 5일의 탄생화 : 종려나무(Windmill Palm) 과명 : 야자과 원산지 : 유럽, 아시아 꽃말 : 승리 부활절 직전 '종려나무의 주일'은 유명합니다. 사람들이 손마다 종려나무를 들고 예수님의...

boosting”란 개념은 과학적인 용어가 아님을 명심하길 바란다. 면역체계는 매우 복잡하다. 그리고 특별한 허브나 음식보조제가 면역체계를 끌어 올리는 면이 있는가 하면 반대로 해를 끼치는 면도 있다. 참으로 복잡한 주제이다. 면역체계를 유지시키고...

dehydration)”란 과실조각을 장시간 농축설탕 시럽에 담가 과실의 수분과 자연당(糖) 대부분을 시럽의 설탕으로 대체하는 방식을 말한다. 삼투 탈수 후 수분 함량을 더 줄이기 위해 열풍 건조하기도 한다. 이러한 과실은 제20류에 분류한다(제2008...