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토마호크 스테이크 2018.08.27해당카페글 미리보기
빕스에서 먹어 볼려 했으나 너무 비싸... 직접 해 먹기로 결정 1. 토마호크를 손질 합니다... 지방이 어마무시하게 나옵니다... 2. 이제 양념을 해줍니다. 3. 뜨거운 그릴에서 앞 뒤 옆을 구워서 수분이 날아가지 못하게 합니다. 태운거 아닙니다... 사진...
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빕스 프리미어 대방점 후기 2023.02.14해당카페글 미리보기
하네요.. 요맘때 빕스는 딸기 축제를 하지요? 딸기딸기한 후식이 많네요.. 배를 가득 채우고 마지막에 와인과 먹었는데....느끼...모자르지는 않았어요. 무알콜 칵테일이라는데....설탕물 ^^ 따로 시킨 무슨무슨 스테이크 다른 테이블 토마호크는 이미 다...
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“고기 마니아 모여라”…‘육심’ 저격 메뉴 출시 봇물 2021.10.18해당카페글 미리보기
스민 빕스 특제 소스가 어우러지는 메뉴다. 이미 고기를 익힌 완조리 제품으로 전자레인지나 에어프라이어로 데우기만 하면 된다...카츠’를 선보였다. 돈마호크는 소고기 부위인 토마호크에서 착안한 이름으로 삼겹살과 등심, 가브리살, 갈비살 4가지...
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건조숙성 고기에 대하여 2015.04.16해당카페글 미리보기
스테이크의 변화 ▲ (왼쪽부터) 블랙스미스byJULY 'T본스테이크', 더 스테이크 빕스 바이 빕스 '토마호크 스테이크' 그동안 양식 고급 메뉴로 손꼽히는 스테이크를 즐길 때 많은 사람들이 '마블링'의 상태로 육류의 상태를 판가름 했다. 그러나 최근 외식...