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메밀 전병이라 하고 제주에서는 빙떡이라 2024.10.12해당카페글 미리보기
하는 메밀 전병을 처음 해봤는데요 속을 넣지 않고 부친것을 그대로 먹어도 너무 맛있네요 구수하고 멧돌로 갈아서 만든 가루를 9월 7일 봉평 여행중에 좀 비싸게 샀는데 기계로 빻은것보다 훨씬 구수하고 맛이 있네요 묵은 김치 헹궈서 양념해서 고기와...
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🍥“얼음 빙(氷) 아니에요!” 제주 전통음식 ‘빙떡’ 홍보대사 베트남 며느리 2024.02.11해당카페글 미리보기
[설 특집] 12년 전 결혼으로 제주 이주한 뚜옌씨, 4년째 동문시장서 빙떡 판매 제주동문시장 입구에 위치한 동문빙떡. 제주 이주 12년차 뚜옌씨가 4년째 빙떡을 팔고 있는 장소다. ⓒ제주의소리 베트남에서 태어나 22살 때 결혼하면서 제주에 터를 잡은...
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조용한 쉼터에서 1박2일! 2023.07.05
제가 좋아하는 시장구경을 위해 전통시장을 들렀습니다 상설시장이지만 장날은 맞지 않아 조금 아쉽기도 했어요 시장둘러보다보니 전병을 많이 부치시더라구요 메밀전병을 홍천에선 총떡이라 부르나 보더군요 제주는 비슷하게 빙떡이 있는데 말이죠 ^^;;