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출처: 여성시대 tarte vanille 여시들 안녕 몇 년 전까지만 해도 낯설고 신기한 관광지 음식이었던 빙탕후루... 잊을 만 하면 이슈 생겨서 뉴스 타는 개흔템 될거라고는 상상도 못했어 ㅋㅋㅋ 원조 본토식 탕후루는 산사나무 열매로 만든 버전이야 꼬치에...

만드는 중화권의 과자다. 중국의 대표적인 겨울철 길거리 음식으로, 베이징에서는 차가운 얼음처럼 딱딱하게 굳은 표면으로 인해 빙탕후루(冰糖葫蘆; 冰糖葫芦)라는 이름으로도 불린다. 기호에 따라 참깨 등을 곁들이기도 한다. 그간 한국의 어떤 음식...

나무 열매나 딸기에 설탕 코팅을 해준 뒤 살짝 얼려 먹기도 하고, 설탕 코팅을 한 후 설탕이 딱딱하게 굳는 모양 때문에 빙탕후루(冰糖葫芦)라고도 불린다. 산사 탕후루의 경우, 가운데 씨가 있기 때문에 일반적인 얇은 꼬치를 사용하면 먹는 중간중간에...

곁들이기도 한다. 중국의 대표적인 겨울철 길거리 음식으로, 베이징에서는 차가운 얼음처럼 딱딱하게 굳은 표면으로 인해 빙탕후루(冰糖葫蘆; 冰糖葫芦)라는 이름으로도 불린다. 2. 역사[편집] 일반적으로 설탕이나 당밀을 굳혀 만드는 사탕을 토피(toffee...