cafe

하여 이 물에 적셔 두는 풍습도 있었다. 이때는 멥쌀가루를 시루에 쪄 한참 쳐서 팥소를 넣고 골무모양으로 빚은 골무떡을 먹는다. ​ ​ 치는 떡 치는 떡은 곡물을 탈각해서 곡립 상태나 가루 상태로 만들어서 시루에 찐 다음, 절구나 안반 등에 놓고 친 것...

감자 깍아서 만들다보니 감자떡을 해도 맛있을것 같아서 만들어 봤어요 감자를 믹서에 갈아서 쪄서 다시빚은 감자떡이라 모양도 이쁘게 안되고 감자떡의 쫀득한 맛도 덜해서 두번은 안해 먹을맛 이네요 ㅎㅎ 만들기도 번거롭고 힘만 들었어요 감자 씻어서...

줍니다. 떡 빚기: 반죽을 적당한 크기로 나누어 납작하게 펴고, 가운데에 팥앙금을 넣어 동그랗게 빚습니다. 찌기: 찜기에 빚은 떡을 올리고 센 불에서 15분 정도 쪄줍니다. 팁 찹쌀가루의 양에 따라 물의 양을 조절해야 합니다. 팥앙금 대신 다른 견과류...

프로그램이나 레시피를 참고하시기 바랍니다. [추가 정보] 굴림만두란? 얇은 피에 다진 고기와 채소를 넣어 빚은 만두를 말합니다. 떡만둣국이란? 떡과 만두를 넣어 끓인 국으로, 한국인에게 친숙한 음식입니다. [주의] 위 레시피는 참고용이며, 개인의...