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우연히 방송에 나온 빠금장 레시피를 보고 빠금장 만들기를 해봤답니다 청국장을 건조기에 말려봅니다 45도에서 12시간 바삭바삭 잘 건조되었네요 믹서기에 분쇄해도 되지만 옛날 결혼할 때 가져온 마늘찧는 절구에 콩콩 찧어봤습니다 그래야 더 맛있는 맛...

일찍 들어오고, 부부생활 잘하고, 가사분담 잘하고, 육아에 충실하고, 아내한테 관심을 가져도... 당신 시댁 식구들 때문에 살기 싫다고... 남자 노릇하기 참 힘드시죠~ ' 뭘 우짜라구.. 이런 댄장. 된장 쌈장 춘장 빠금장 청국장 고추장 초고추장 ㅎㅎㅎㅎ

가져가라 하셔서 언니댁에 가서 같이 다듬어서 나눠왔네요ㆍ 집에 와서 하루나 한줌데치고 한줌은 그냥씻어서 언니가 주신 빠금장에 싸서 이른 저녁을 먹었습니다ㆍ 데친것보다 생것이 더 달고 맛있네요ㆍ 한참을 정신없이 먹었습니다ㆍ 김치담그면 맛있을...