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요리인 빠에야에 반드시 넣어야 하는 필수 향신료이다. 가정집에서는 육류나 생선을 부드럽게 하기 위해 재울 때 종종 사용한다. 독초라는데 어째서 암술이 향싱료로 쓰이는지 궁금할 수도 있겠으나, 식물은 조직에 따라서 독성이 다른 경우가 많아 생기는...

케이크이란 뜻의 스페인어 또르따(Torta)에서 유래한 또르티야는 스페인 식민지 이전, 기원전부터 먹어온 멕시코 주식이다. 멕시코 음식은 원래 맛이 있었지만, 스페인 식민통치를 당하면서 맛있는 스페인음식이 가미되어 스펙트럼이 더 넓어지고 맛의...

석양 빠에야로 맛집인 식당 가는 길에 들려 본 현재 스페인 군 성당인 세크라멘토 성당으로 왕족 암살 희생자를 위해 지어진 성당이라함 산 미구엘 야시장으로 간직 종류인 타파스로 유명한 곳 꼬치들이 보기도 좋게 색낄도 맟추어 입맛 땡기게~~ㅋ 베드로...

아닌 ‘빠에야’라고 읽는데요, 이는 스페인어에서는 l 두개가 같이 있으면 y 발음이 되기 때문이랍니다! 감바스 알 아히요...음식이 있습니다. 감바스 알 아히요는 왕새우와 마늘소스라는 뜻에 걸맞게, 마늘기름소스 안에 새우를 넣은 후 빵에 찍어먹는...

쌀과 토끼고기가 만들어 낸 지역 음식인 셈이다. 전통음식 파에야 / 미겔레테 탑 / 도자기 박물관 스페인 전통음식 파에야는...Hispania)인데 라틴어로 히스파니아는 ‘토끼굴’이라는 뜻이다. 스페인의 다른 이름인 에스파냐(Espana), 스페인어를 쓰는...

거 같습니다. 샤로수길 지역민 맛집 1위 마이무는 마이묵으라는 뜻에서 상호명을 정했다고 합니다. 봉천동 샤로수길 마이무 영업...가능합니다. 시간을 잘 맞춰서 가면 미식클럽 초대형 빠에야 만드는 모습을 볼 수 있습니다. 관악구 봉천동 마이무 메뉴...

띠뜻해서 저는 지금까지 이서공 주님을 늘 언제나 응원할수 있어서 감사하고 또 이서공주님 덕분에 아이브 명곡들도 알게 되어 서 감사하고 또 이서공주님 덕분에 제 인생을 행 복하게 보낼수 있어서 감사하고 이서공주님 덕 분에 제가 새로운 모습을 많이...

요리인 빠에야의 3대 재료 중 하나이며, 노란 색을 띠게 합니다. ★사프란에 대해 사프란(saffron, 페르시아어: زَعْفَرَان)은 붓꽃과에 속하는 식물인 사프란 크로커스(saffron crocus, 학명: Crocus sativus) 꽃의 암술대를 건조시켜 만든 향신료입니다...

가우디 뜻을 기리며 지어가고 있다고 합니다. 그런데 새롭게 첨가되는 건축재료들의 색깔이 조금 달라 아쉬움이 느껴졌습니다. 성당 내부의 예수님 십자가를 보니 무릎을 많이 구부리고 계십니다. 고개를 떨구고 계셔서 눈을 마주치기가 어려웠습니다...