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리조또로 본 서양 쌀밥의 계보 2024.04.22해당카페글 미리보기
*서양 쌀요리 좋아하세요? -세계적으로 사랑받는 이태리 리조또와 스페인 빠에야 -알렉산더 왕 유럽에 쌀을 들여옴. *이태리 볶음밥, 리조뜨 -중세부터 쌀밥먹기 시작 -Riso(쌀) tto *스페인 전통 복음밥, 빠에야. -냄비에 조리한 쌀밥
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포레츠 3 - 해변에서 피자와 리조또를 시켜 맥주를 들다! 2023.02.26해당카페글 미리보기
맛의 차이는 나니 쌀이 깨지거나 으스러지지 않은 상태에서 겉표면의 전분기만 나오게끔 저어주어야 제대로 된 리조또 라고 합니다. 파에야(Paella) 는 스페인 요리로 발렌시아 지방을 대표하는 음식인데 식민지로 인해 전세계에 퍼져 나갔으며 발렌시아어...
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춘천에 빠에야/리조또 파는 곳 있나요? 2012.10.12해당카페글 미리보기
강대라이크 공통규정 보기 불량게시글 신고하기 (게시판명, 게시글번호, 작성자 닉네임 적어주세요) ※위 양식은 지우지마시고 아래부터 작성해주세요 빠에야나 리조또 맛있게 하는 곳 좀 알려주세요 *^^* 치즈 넣구 막 이런건 별루 안좋아해용...
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버섯 샤프란 리조또 2017.11.25해당카페글 미리보기
보이는 하나하나가 꽃의 암술대라고 하니...재배하기도 ...수확하기도 힘들겠조.?? 샤프란을 사용하는 요리는 빠에야, 뷔야베이스, 리조또..정도에요. 요리에 사용하면 진한 노란색을 띄고....감정가들의 말로는 풀..건초등의 향이 난다고 하네요..^^;; 제...
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남양주 여행할 때 들려야 할 레스토랑 #보얀트 본점 2024.03.03해당카페글 미리보기
남양주 여행할 때 들려야 할 레스토랑💕 비쥬얼도 맛도 좋은 퀄리티 쩔 메뉴들💗 플레이트부터 스테이크, 파스타, 피자, 리조또, 빠에야, 링귀니 등 양식메뉴 총출동한 메뉴 라인업에 심쿵😚 심지어 카페로도 즐길 수 있어서 맛있는 빵과함께 커피한잔 마시러...