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ㅋ) 어쨌거나 저쨌거나 들이대기로 했습니다. 쌀 한공기를 씻어 30여분간 불려두고... 쌀물 겸 육수로 쓰기 위해 치킨 시즈닝 파우더(걍 닭고기맛 가루--;)를 준비. 빠에야 전용팬......따위가 있을리 만무하죠. 두꺼운 소형프라이팬에 올리브유를 쫘악...

꺼낸 빠에야팬이에요 이 팬을 쓰던 기억이 마치 전생처럼 느껴지네요 콩나물불고기, 콩불 볶기 전 선홍빛 자태ㅡ 위 콩불 볶고 나서예요 애가 밥을 두공기를 비벼 먹었네요ㅋㅋ 김장 김치가 꽃피려하길래 급히 김치찜으로 둔갑시켰어요 찜 할 때 넣은 목살...

치즈시즈닝파닭! 가루를 완전 많이뿌려주시고 닭이 바삭바삭해서 최애파닭집이야ㅠㅠㅠㅠㅠ 빵이 특이했던 빠네! 육회ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ정말 맛있다ㅠㅠ국수넣어먹는데 정말.. 너무맛있음 비싼게 흠.. 게살크림리조또! 게살크림종류가 정말 맛있음ㅠㅠㅠ 엽떡...

해물빠에야(현미퀴노아밥,파슬리,새우,홍합,오징어,토마토페이스트,파마산치즈,올리브유, 마늘,카레가루,보드카,오레가노,후추) 이건 내가 쌀불리는거 잊어먹고....그래서 걍 급 20분 불리고 패기돋게 볶았는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ생식하는줄...

정통요리죠. 저런 모양의 팬을 빠에야 Paella라고 불러서 요리 이름도 빠에야래요. 그런데 이 팬이 말그대로 '철판' 이에요...해둬야 한데요. 처음 길들이기 할때 감자껍질이 필요해서 오늘 시즈닝하고 첫 개시는 김치볶음밥 ㅎㅎ 저 예쁜 팬의 모습은...

튀김의 시즈닝이 좋았고- 스테이크의 소스도 무척 좋았어요. 원래 그레이비소스 그닥 안좋아하는데 요건 가볍게 즐길수있는 맛이었달지.. 숙소 맞은편에 있는 디저트 가게에서 사먹은 마카롱이랑 알람브라. 알람브라는 생각처럼 막 사르륵하는 느낌은...

굳이 빠에야 팬에 담아서 할 필요는없겠지만 사미님 편으로 전해 받은 쏠트밀님 선물도 자랑할 겸해서... ^^; 론 슈처크의 레시피대로 만들어본 허니 머스타드 베이스 소스입니다. 다음에는...다른 소스를 써야겠다 싶었습니다 ^^ 지퍼백에 담았습니다...

받아서 빠에야를 할 까 했었는데 2-3인용의 작은 스킬렛만 있어서 굴라쉬슾으로 메뉴를 바꾸었습니다. 저거 부대찌게 아니냐고 쏠**님 태클거실게 틀림없지만, 굴라쉬 맞거든여~ 쏘세지 안 넣었거든여~ 제대로된 레서피는 모르겠고, 재료는 냉장고에 남는...

길들이기(시즈닝)’ 과정이 필요 없고, 무쇠로 만들었기 때문에 열 분배력과 유지력이 뛰어나다. 가스레인지, 인덕션 레인지, 오븐, 식기세척기 모두 사용할 수 있다. 지름 20cm, 높이 13.5cm, 무게 3.5kg의 원형 냄비로 블루, 옐로, 그린, 화이트, 블랙...