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물을 타서 드시면 된답니다. 오늘 담근 막걸리 쌀 1.5키로,빨간양파물 2리터(빨간 양파 5개,산도라지 1뿌리,말린 들국화 반줌...생강 반쪽), 누룩 300그램,그리고 밑술 한컵 정도 넣어서 담갔습니다. 빨간양파 막걸리 고두밥 쪘어요. 빨간 양파랑 다른...

한쪽 대령했어요.... 참 새콤달콤 ,빨간양파피클도 곁들었답니다. 가히 어울림이 괜찮았지요.... 빨간 산딸기 막걸리 쌀 2키로,누룩 400그램,빨간양파 말린 껍질 끓인물 3리터,산딸기 400그램,양파효소 200미리 빨간 양파 피클 빨간양파 3키로,청양고추,물...

싫어하니까. + 그런데 매실아락 존맛ㅋ 3.술취한 원숭이 흥국쌀(빨간쌀)로 만든 막걸리인데 흥국쌀 자체가 비싼 쌀이다 보니까 당연히 붉은색이 도는 막걸리는 가격대가 좀 있는 편임. 흥국쌀 특징이 은은하고 부드러운 단맛이라 당연히 얘도 부드러운...

보관의 경우) 멸균막걸리 : 장기간 가능 (수입 브랜드 막걸리 전량) 음식점에서 만날 수 있는 서울양조장의 생 막걸리 750ml (사진 오른쪽의 빨간 원 안의 '생' 확인)... 한국에서 수입해온 브랜드 막걸리는 '생' 을 붙일 수 가 없습니다. 멸균 막걸리의...