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출처 : 여성시대 랭보랭보 빨간오뎅이 먹고싶어서 써보는 빨간오뎅 이야기 제목 : 빨간의 눈치 하지마 ㄴ 네. 빨간오뎅은 두종류로 나눠짐 매운 오뎅인건 똑같은데 하나는 떡볶이 국물 소스로 만들고 하나는 다시마 국물에 청양고추 넣어 만든 국물 먼저...

무작정 맵지 않아서 좋았음 (저는 허쉬초코우유팩 하나로 불닭 하나 조금 매워하면서 먹는 정도의 사람입니덩) 신기했던 점은 소스가 가루형태였던 것! 국물에 고추가루 맛이 더 잘 느껴졌음니덩 글고,, 소스비닐을 젓가락으로 쫙짝 할 필요가 없이 깔끔...

몸과 마음의 살을 찌웠다. 클클... 학창시절엔, 빨간오뎅이 한 개에 50원, 빨간떡이 한 개에 100원... 학교 앞 어디나 포장마차가 있고, 알루미늄 사각틀이 있고, 수시로 소스를 바르는 늙은 손길들이 있었다. 시내곳곳에, 시장 안 구석구석에, 나무젓가락...

매운 맛이 조합된 소스지만, 그 양념 맛이 강하지 않은 어묵이었습니다. 조미된 맛으로 먹는 것이었고요. ps: 중앙시장의 빨간오뎅은 4개 천 원이었습니다. 이곳은 달콤한 고추장 양념 맛이 도드라져 젊은 사람 입맛에 더 맞을 수도 있겠다는 생각이...

크기로 잘라 막대기에 꽂아 팔면서 부터이다 김윤숙대표는 제천특산물인 황기로 육수를 내고 오뎅을 꼬치에 제천특산물 빨간고추로 소스로 오뎅을 끓여서 빨간오뎅이라는 제천만의 특별한 먹거리를 만들어 주변에 있는 지인들에게 비법을 전수하여 오늘날...

빨간 오뎅을 먹으며 그 국물에 무엇이 잘 어울릴까요? 김밥도 좋겠지만 이렇게 다양한 종류의 튀김을 따뜻하게 해서 빨간오뎅 소스에 찍어 먹으면 향수가 절로 피어나는 행복한 먹방 입니다. 그 외 제천의 분식집에 가도 빨간오뎅을 맛 볼 수있어요...

있는 떡만두국... 찐만두보다 떡만두국이 더 맛나다고 하네요. 팥죽, 호박죽도 좋아하는데... 양쪽으로 나란히 줄 서있는 빨간오뎅 한줄 가득했는데 금방 없어져요. 일단 맛이나 보자며 주문한 빨간오뎅, 4꼬치에 천원... 매콤달콤한 소스에 파송송 뿌렸을...

‘빨간오뎅 부산어묵’은 강남구 개포동에 위치한 약 28년 전통 분식 집으로 이곳에서만 대략 15년 정도 운영하고 있는 곳입니다. 당일 뺀 가래떡에 이곳만의 묽은 소스를 더해 (쌀) 떡볶이를 만들어 내는 곳으로. 음식 회전이 빠르다 보니 떡볶이 판 3개...

떡볶이소스비법/빨간오뎅/해물오뎅장사비법 10여년간 장사 노하우입니다 성공으로가는 떡볶이소스비법 비법다운로드