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muffin (머핀, 작고 둥근 빵, (빵을 한 번에) 무삔) 어원 2022.10.05해당카페글 미리보기
빵, 서투른 야구선수, (비어) 음문): 1. (빵을 한 번에) 무삔⇒ (빵을 한 번에) 먹어버린의 경상도사투리 (빵을) 먹어버리다가 어원 (⇒ 빵을 무삔) 2. (점수를 다) 무삔 (⇒ 서투른 야구선수) 3. (여자를) 무삔 (⇒ 음문(陰門)) 2842-1. muffins (머핀스...
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빵의 정의 2023.01.14해당카페글 미리보기
빵이라 정의합니다. 요즘엔 주원료는 밀가루로 만들지만 보리, 감자, 옥수수 등 최고재료를 첨가하여 빵을 생산합니다. 빵 맛난빵 사진 빵의 어원 빵의 어원은 라틴어인 pains와, 고대의 조각이라는 braudz에서 유래되었다고 합니다. 이것이 영어로는...
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일본어 "덴푸라(天ぷら)"의 어원 : 포르투갈어 템포라(têmpora:금육일, 禁肉日, 금육재, 禁肉齋) 2024.07.26해당카페글 미리보기
튀긴 것이 많다. 사실 재료를 뭉친 경우인 카키아게(かき揚げ)가 따로 있다. 볶음밥의 형태로 나올 경우 날달걀의 겉부분을 빵가루 같은 것으로 코팅한 뒤 제공해서 터뜨려서 밥과 비벼먹는 형식으로 내주기도 한다. 일본어 "덴푸라(天ぷら)"의 어원은...
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빵^ 2024.08.10해당카페글 미리보기
프렌치토스트는 식빵을 우유와 달걀에 적셔 구은 음식입니다 프렌치토스트의 어원 "팽 페르뒤"는 프랑스어로 잊힌 빵을 의미합니다 당시에는 오래되어 딱딱하게 굳은 빵을 부드럽게 먹기 위해 조리된 음식이었습니다 버려지기 직전의 음식이 시간이 흐르고...
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잡동사니 칼럼 (1533) 함께 빵을 나누다(company) 2024.07.12해당카페글 미리보기
그렇습니다. 영어로 기업을 뜻하는 '컴퍼니(company)'라는 단어가 있습니다. 컴퍼니는 라틴어 '꿈 파네(cum Pane)'가 어원으로 여기서 꿈은 '함께'라는 뜻이고 파네는 '빵을 나누다'라는 뜻입니다. 그래서 컴퍼니는 '함께 빵을 나누다'라는 의미가...
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◇ 정말? 의외의 한국말 어원 15가지 ◇ 2024.05.08해당카페글 미리보기
말 어원 15가지를 정리해봅니다. (※ 참고 : 국립국어원,표준국어대사전) 1. 깡통 '캔(Can·양철 따위로 만든 통) +통'에서 유래했다. 2. 깡패 '갱(Gang·폭력배)+패(무리)'에서 유래했다. '조직 폭력배' 같은 뜻이다. 3. 조카 '발 아래'라는 뜻의 한자...
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<카스테라>빵의 어원에 대하여~ ㅋㅋ 2014.04.27해당카페글 미리보기
짜장면>이란 요리가 없듯이 세계 어딜 가도 <카스테라>라고 불리 우는 빵은 없다. 그래서 당시, 나는 이 <카스테라>빵을 어원적으로 추적, 연구하여 하나의 가설(?)을 만들었고, 그 당시 <믿거나~ 말거나~>하면서 자주 농담처럼 써 먹은 기억이 난다. 마치...
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소보로 빵 2024.06.15해당카페글 미리보기
하긴 어렵지만, 출동 시 부식이 지급되는 경찰의 경우 빵과 우유가 나올 때도 많은데, 이때도 소보로빵은 수경급은 되어야 먹을 수 있다. 어원 및 유래 소보로(そぼろ)는 일본어로 작은 알갱이 형태로 부스러진 음식을 뜻하는 말로 일본에서는 닭고기나...
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빵의 어원과 유래 및 역사 2004.10.16해당카페글 미리보기
1.빵의 어원과 빵의 유래 빵이란? (영Bread 프 Pain 독 Brot) 밀가루와 물을 섞어 발효시킨 뒤 오븐에서 구은 것 상술하자면 밀가루, 이스트, 소금, 물을 주재료로 하고 경우에 따라 당류, 유제품, 계란제품, 식용 유지, 그밖의 부재료를 배합하며 또 식품...